Всичко, което трябва да знаете за протеина като спортист за издръжливост
Протеините изпълняват много важни функции в организма. Основните нужди от протеини трябва да бъдат задоволени, за да може тялото да функционира оптимално.
Ежедневна нужда от протеин
Според ежедневната препоръка на Швейцарската асоциация за спортно хранене, спортист трябва да приема 1,3 до 1,8 g протеин на кг телесно тегло на ден. За 60-килограмова жена това означава 80 до 110 g протеин на ден, докато за 80-килограмов мъж това означава приблизително. 105 до 144 g протеин. В случай на силови тренировки, диети или тренировки с тежести се препоръчва по-висок прием на протеини, което е приблизително. 2,0 - 2,7 g/kg телесно тегло.
Време за прием на протеини
Протеинът в тялото е в динамично равновесие, тъй като постоянно се натрупва и разгражда. Тези процеси се наричат съответно анаболизъм или катаболизъм. Поддържането на баланс е функция на редовния прием. За оптимален протеинов синтез трябва да се консумират 20 до 30 g протеин на всеки 3 до 4 часа.
Източници на протеини и качество
В идеалния случай нуждите на тялото от протеини могат да бъдат задоволени с обща диета. Това обаче може да бъде трудно в много случаи поради отнемащи време и други причини (набавяне, подготовка, навременен прием), така че високо протеиновите формулировки и хранителните добавки предлагат удобна допълнителна алтернатива за оптимален прием на протеини. При избора си струва да се обърне дължимото внимание на висококачествени продукти и надеждни източници на суровини, които осигуряват най-доброто качество на протеини и гарантират функционалност.