Всичко, което трябва да знаете за L-карнитин! - Затова го използвайте по време на диетата си!
АБОНИРАЙ СЕ
На пазара има толкова много видове хранителни добавки, че е лесно да се изгубите в объркването на изобилието. От друга страна е сигурно, че думата L-карнитин или гладък карнитин звучи познато на тези, които искат да отслабнат и да се оформят. Мнозина, от друга страна, използват този препарат, без да знаят точно какъв е той или как влияе на тялото. Затова решихме, че ще съберем всичко, което трябва да знаете за L-карнитин!
Химичен фон
Карнитинът е производно на аминокиселина, което се намира естествено в живите организми, включително човешкото тяло. Веществото се състои от две основни аминокиселини. Това са лизин и метионин. Вторият въглероден атом на карнитин съдържа хидрокси група, която е пространствено завъртяна, т.е.изомеризирана, така че да можем да говорим за L- и D-карнитин. Последният може да бъде произведен само синтетично, той не се среща в природата. Тялото на здрави хора обикновено произвежда необходимото количество от него, но сърдечно болните или спортистите се нуждаят от по-голямо количество, което трябва да бъде допълнено от външни източници с хранителни добавки.
Той се намира в скелетните мускули в най-голямо количество в здравото човешко тяло, тук прибл. Има 19 грама, но общо в тялото присъстват около 20-25 грама. По традиционната диета се съдържа най-вече червеното месо, около 21-30 грама на килограм.
Учените предполагат връзката между приема на L-карнитин и развитието на атеросклероза (вазоконстрикция, атеросклероза). Това е така, защото L-карнитинът може да се превърне в чревния тракт в триметиламин, който допълнително се преобразува от чернодробните ензими, за да образува в крайна сметка метиламинов N-оксид (TMAO). Последното вещество е това, което има атеросклеротичен ефект.