Всичко, което трябва да знаете за флавоноидите Toutelanutrition
Флавоноидите са различни съединения, присъстващи естествено в много плодове и зеленчуци, вино, чай и шоколад.
Има шест различни вида флавоноиди в храната, използвана по специфичен начин от нашето тяло.
Флавоноидите имат висока антиоксидантна активност и може да ни помогне да се предпазим от ежедневните токсини. Включването на повече флавоноиди в нашата диета е чудесен начин да помогнем на телата ни да останат здрави и да намалят риска от развитие на някои хронични заболявания.
Следователно в тази статия ще изброим различните видове флавоноиди и техните източници, тяхната роля, но и техните ползи.
Какво правят флавоноидите ?
Флавоноидите помагат за регулиране на клетъчната активност и за борба със свободните радикали които причиняват оксидативен стрес. По-просто казано, те помагат на телата ни да функционират по-ефективно, докато като го предпазва от токсини и ежедневни стресори.
Флавоноидите също са мощни антиоксиданти. Антиоксидантите помагат на тялото ни да се бори с потенциално опасните молекули, които могат да бъдат въведени в тялото. Последният произвежда антиоксиданти по естествен път, но те се съдържат и в тъмния шоколад, бобовите растения и много плодове и зеленчуци.
Възпалението е един от имунните отговори на организма. Алергени, микроби, токсини и други дразнители могат да предизвикат възпаление, което води до дискомфортни симптоми. Флавоноидите могат да помогнат на тялото ни да се предпази от тази възпалителна реакция така че тези симптоми да бъдат намалени.