Всички колбаси Става въпрос за Makkara; Финве! Финландски блог

всички

Реклама: Този редакционен принос може да съдържа реклама за посочените компании, дори ако тези компании не са извършили плащане.

Тази тема е неизбежна, защото винаги съм имал впечатлението, че финландците са много, много важни за пустинята на своята страна. Ясно! В германските региони ние също мислим много за нашия колбас във всякакви форми: независимо дали братя, кръв, жълто, бекон, къри или чернодробни колбаси, виенски, франкфуртер, лайонер, леберкязе, салам и т.н. ... Ние сме изцяло ангажирани.

Но финландците са малко по-сърдечни. Те пекат на скара, пекат, пекат и дори имат сауна с Makkara! Според мен дори можете да намерите изобилие от рецепти за колбаси на страниците с рецепти в Интернет. След това има кетчуп, сосове, конфитюри ... да, вкусът е малко по-различен от нашия. Но нека видим точно какви деликатеси може да предложи северът в Пеле.

Мустамакара

Един от най-известните колбаси във Финландия е Мустамакара, вид кренвирш или бекон и е особено вкусен в Тампере, откъдето произхожда. Приготвя се от свинска кръв и месо, ръжена крупа и брашно и лук. Най-добре се яде със сладко от боровинки и мляко. Много вкусен! И тъй като мустамаккара е много питателна, от време на време дори се предлага като обяд в училищата.

Снимка: Sampo Ruohomäki/Wikimedia CC

Грилимакара

Огън, пръчка и наденица. Така работи във Финландия винаги и навсякъде. Дали в Кафе регата или на Mökki. Често ми се струва, че щом се появи огън, това е невротичен акт. Но колбасите са вкусни, когато цвърчат над огъня. Просто е различно от това да накарате няколко въглища да светят. Но винаги е селски и много по-общителен, отколкото когато някой просто застане на скара и обърне храната на скара. Всички сядат около огъня!

Саунамаккара

И преди е имало статия за сауната макара, но тя просто принадлежи тук. Това е просто ЗАДЪЛЖИТЕЛНО. Вземете тази финландска наденица и я увийте в алуминиево фолио. След това цвърчи по камъните, докато вземате сауна. Тогава ароматът в сауната е по-вероятно ... пушен, но определено е вкусен след няколко сауна сесии с Турун Синапи и прохладно Лонкеро!

Елен, лос и мечка

Най-необичайните съставки за европейците от Централна Европа са елените, лосовете и мечките в колбаса. Но поро-братвурст и варена наденица, звучи малко екзотично, нали? Последното го открих на коледния пазар Kalevala Spirit в Щутгарт. Имаше наденица, затоплена на водна баня, разбира се с горчица и хляб. Но трябва да кажа честно, че освен по-интензивен, пикантен вкус, не можах да опитам лоса директно.

Най-странният колбас, който някога съм опитвал, е мечешки салам. Всъщност едва ли имаше някаква разлика с нормалния салам. Но добре, опитах го и беше мечка. = D

Ако приемете този пост малко прекалено сериозно: Наденицата също! Финландците обожават колбасите и такава галерия за колбаси също е нещо хубаво. За рождения ден в блога ние играем на луканка на практика, както на всяко солидно детско парти за рожден ден! Можете също така да спечелите нещо: сосове, горчица и шпатула! Какво повече иска сърцето на Вюстел! =)

Hyvää ruokahalua ja onnea!

КОНКУРС: Makkara!

ВЪПРОСА

Коя Makkara ви харесва най-много? Горчица, кетчуп или червена боровинка?

ПЕЧАЛБИТЕ
  • 1-ва награда: готварски пакет с 2x сос Felix (лют пипер и джинджифил), 1x финландска горчица, 1x дървена шпатула
  • 2-ра награда: пакет Nordic Notes с торба от юта, проба за етикети и стоки
  • 3-та награда: A Бележник на Дядо Коледа от Рованиеми

Моля, прочетете и условията за участие! Тегленето на наградата беше осигурено от Visit Archipelago, Visit Yyteri, Felix.fi Turku, Porilainen Sinappi, designhill.fi Salo, Nordic Notes и Visit Rovaniemi. Много благодаря!

УСЛОВИЯ ЗА УЧАСТИЕ
  • Участниците трябва да са на 18 години. Доставката е само до Германия
  • За участие в томболата е достатъчен коментар под публикацията тук на finnweh.de. Моля, въведете вашия имейл адрес във формуляра за коментар. Броят на само един коментар на човек на статия. Ако не искате да участвате, моля, отбележете в коментара.
  • Томболата ще се проведе от 24.2. до включително 26.02.2016 г. 23:59 ч.
  • Можете да спечелите една от трите награди, както е описано по-горе.
  • Победителите ще бъдат изтеглени и уведомени в рамките на 7 дни след края на състезанието.
  • Победителите трябва да отговорят в рамките на 14 дни и да предоставят адреса си, на който да изпратят наградата. Ако това не се случи, ще бъде определен нов победител.
  • Решението на съдиите е окончателно.
  • Печалбите не могат да бъдат изплатени.
  • Томболата се организира от частно лице.
  • Данните на участниците ще се използват само за определяне на печалбите.

подобни публикации

Кристин

В сърцето ми бие страст, която не ме пуска от тийнейджърските ми дни: ФИНЛАНДИЯ. По-скоро се е влошило през годините и вече не може да се прави предположението, че „той расте заедно“ или „това е просто фаза“. Така че аз блог Finnache от душата си и се надявам на развеселени и заинтересовани читатели.