Всеки сезон, своята круша!

1/Есенен плод, крушата
2/Съвети и трикове
Ускорете зреенето му: съхранявайте го в хартиена торбичка или вестник.
Насърчаване на желирането на конфитюри използвайки своите пипсове! Торбете ги в парче тюл и ги потопете във вашата купа със сладко.
Епредпазвайте черупката на пай от намокряне със сока му, поръсете го с бадемов прах.
Оцветете крушите си чрез добавяне на крем де касис към бракониерския сироп.