Все още ли можете да ядете покълнали картофи?

Покълнаха ли картофите в избата или хладилника? Тогава определено трябва да обърнете внимание на тези неща

покълнали

Картофите остават пресни най-дълго, ако се съхраняват на хладно и тъмно място

Картофите са истински универсални в кухнята: Те са универсални, вкусват вкусно и осигуряват много енергия. Но клубените могат да направят още повече: Те помагат на u. а. също прекрасно срещу стрии. (Тук ще разберете как работи това.)

Ако обаче съхранявате картофите твърде топли, те започват да покълват бързо и след това евентуално са твърде горещи. U. неподходящ за консумация. Внимавайте за тези неща, за да знаете дали все още можете да ядете картофите или не:

Ако сте закупили твърде много картофи, трябва да ги съхранявате възможно най-хладно и тъмно, за да предотвратите поникването. Това е съветът на Германското общество по хранене. V., тъй като колкото повече микроби се образуват, толкова по-високо е съдържанието на соланин в зеленчуците. Соланинът е леко токсично вещество, което може да причини симптоми като главоболие, диария и повръщане при хората.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки