Връзката между стреса и хранителното поведение
КЛИКНЕТЕ АРХИВ
В момента се подготвяте за важна обществена дискусия; не можете да стигнете до кутия за ухапване или, обратно, не можете да преглътнете хапка заради стиснат стомах? Стресът влияе по различен начин на хранителните навици на хората, прочетете, за да разберете защо е така.
Статията е публикувана в Klikkout 2012/8. номер.
Изпитваме стрес, когато в нас или в нашата среда се случи нещо, което нарушава предишното ни състояние на ума, чувството ни за комфорт. След това използваме тактики, за да се върнем в балансираното си състояние без стрес.
Стресът може да бъде вътрешен, като притеснение за нещо или причинено от тревожност или външен фактор, като изпит, или променени социални ситуации.
Тъй като стресът е съществена част от нашето ежедневие, хранителното поведение, което причинява, може също да повлияе на цялостната ни диета и здраве.
Бийте се или избягайте
Когато се чувствате застрашени (психически или физически), тялото автоматично прилага реакция на битка или бягство. За да бягате или да се биете, приливът на адреналин води кръвта към мозъка, сърцето и мускулите, отслабвайки кръвоснабдяването на храносмилателната система. Това състояние може също да причини гадене, което прави хората неспособни да се хранят. Напротив, това кара друга група хора да се хранят под стрес и всъщност ядат не по-малко, а повече под стрес.
Диетите са по-склонни да ядат повече под стрес
Диетите трябва да упражняват ежедневни ограничения върху това, което ядат, за да преодолеят глада си, за да ядат по-малко, отколкото всъщност искат. Те следят вида и количеството консумирана храна. Днес има много хора на диета за отслабване, които „следят теглото си“, като преодоляват признаците си на глад.
Какво всъщност се случва, когато стресът ги удари?
„Когато хората се хранят, те влагат толкова много енергия, за да контролират своята биология, че им остава само ограничен източник на ежедневните им неволи. Така че, когато са под стрес, те губят контрол и ако храната им е на разположение, я ядат. Освен това те са толкова заети да свързват своята биология, че пренебрегват или погрешно интерпретират сигналите за борба или бягство на тялото. "
Докато хората, които съзнателно се хранят здравословно и според апетита си, тоест ядат, когато са гладни и след това спират, когато са сити, са настроени към биологичните си сигнали. Това са хората, които не изпитват желание да ядат, когато са под стрес.