Временното гладуване е не само добра диета, но и наистина здравословно - Диван
Върти се сега
Постоянното гладуване е все по-модерен навик, което означава, че диетата почти не яде нищо в продължение на няколко дни и яде обичайните ястия и порции през останалите дни от седмицата. Друга доказана форма на временен пост е диетата на воините, която за кратко покрива глада на човек през целия ден и след това поглъща добре вечер. Въпреки че целта е постепенно отслабване, експертите казват, че има и други предимства и предимства на периодичното гладуване.
Постът не е непознат за човешкото тяло: предците ни ловци-събирачи трябваше дни наред да се справят с недостига на храна и вода, където живееха в изобилие. Имайки предвид всичко това, може би е разбираемо, че нашите клетки функционират правилно дори по време на глад и дори по-ефективно, отколкото по време на редовно хранене. Студентите по медицина от Университета на Флорида търсеха отговора доколко клетките стават по-устойчиви на различни ефекти на стреса върху тялото без временно гладуване и дали тези ползи зависят от временното, така нареченото гладуване. от оксидативен стрес, причинен от глад в самото тяло. Резултатите от проучванията са публикувани в проучване, публикувано на theconversation.com.
Непълни тестове
Учените от години изследват потенциалните ползи от намаляването на калориите. Предполага се, че поради намаляването на нивата на кръвната захар, причинено от глад, нашите клетки ще трябва да работят по-усилено, за да се възползват от други енергийни източници. Доказано е, че маймуните резус, които живеят със 70% от нормалния си калориен прием, са много по-здрави в напреднала възраст и живеят по-дълго от традиционните си хранещи се колеги. Подобни резултати бяха открити при плъхове на диета на гладно, т.е. двудневна традиционна диета, последвана от няколко дни нискокалорична диета. Изследователите наскоро откриха същите свойства в човешкото тяло, но въпросът защо периодичното гладуване забавя стареенето се усложнява от факта, че временното гладуване винаги е било свързано със загуба на тегло и следователно не е известно дали загубата на тегло и дали гладуват заедно или само периодичното гладуване доведе до положителни резултати
Свободните радикали увреждат тялото, гладуването компенсира
Един от начините да увредим нашите клетки е оксидативният стрес, който се появява, когато в тялото има по-висок от нормалния дял на свободните радикали (силно реактивни, краткотрайни молекули, които имат допълнителен, свободно свързан, несдвоен електрон). Постенето намалява оксидативния стрес, т.е. предотвратява натрупването на вредни свободни радикали в клетката, като по този начин предпазва клетъчните протеини и мазнини и нуклеинови киселини от увреждане.
Когато свободните радикали реагират с друга молекула, тя прекъсва връзката между атомите, които са важни компоненти на клетките като клетъчната мембрана, протеините и дори молекулите на ДНК, преминавайки от молекула на молекула. Вредният процес се блокира от антиоксидантите, произвеждани от тялото, които абсорбират нестабилни електрони, преди да причинят щети.