Време е за свидетелство - училищният обяд пада през Taunus-Nachrichten
Кронберг. - На последното заседание на окръжния съвет коалицията CDU/SPD отхвърли искане на опозицията да разпита учениците от квартал Hochtaunus за хранене в училищните столове. „Присъствах на заседанието на окръжния съвет в понеделник и бях шокиран от повърхностността и невежеството, с които коалицията третира темата за училищните обяди за нашите деца“, казва Силке Флакс от инициативата, Gutes Essen ‘в училище Altkönig (AKS) в Кронберг.
Поради голямото недоволство тази инициатива беше открита от ученици и родители, които искат да подобрят качеството и използването на училищната столова в училището в Алткьониг и по този начин да дадат възможност на учениците да се грижат за себе си вкусни и здравословни на разумна цена. „Дискусиите с TMS, доставчика на храна на Hochtaunuskreis, относно асортимента и качеството на храната продължават от няколко години,“ казаха представителите на инициативата. „Не можем да разберем защо не е важно за CDU и SPD да осигуряват на децата в нашите училища здравословна, вкусна и пълна храна. Защо те затварят очите си пред реалността и се отказват да вземат анкета? ”, Пита Флач.
В началото на годината инициативата проведе проучване относно удовлетвореността от училищната столова в училище Altkönig. Въпросникът за това е разработен от Федералното министерство на храните и земеделието. Резултатите са тревожни и повече от ясни: само около четири процента от учениците и учителите ядат едно от обедните менюта на TMS. Stephanie Keller и Silke Flachs от инициативата посочват, че това са само 60 менюта, продавани в училище, посещавано от 1450 ученици и преподавано от 120 учители.
Само всеки десети респондент смята, че храната е добра или много добра. Над 50 процента от анкетираните смятат, че храната не е вкусна. Ако попитате самите деца, излизат крилати фрази като „неопределима каша“ и „воднисти и лигави сосове“.
Фактът, че освен ежедневните менюта се предлага и бърза храна, състояща се от паста за пиене, пица и хамбургери, които се сервират на хартиени чинии, също води до голямо раздразнение. Голямата гама от сладкиши от TMS във вендинг машини и в касата с общо 32 различни продукта като чипс, шоколадови блокчета и сладки също е постоянно изкушение, критикуват те.
И това във време, когато има редовни съобщения за увеличаване на затлъстяването и твърде малко упражнения при децата.
След детските ясли без захар и детските градини, както и началните училища, в които „Клас 2000“ (програма, в която освен всичко друго се преподават знания за здравословното хранене), децата срещат друга реалност в своите училищни столове: „Двойният стандарт на политиката които искат или трябва да реализират печалба със собствен TMS за обществено хранене за сметка на здравето на децата ”, така че тяхната критика.
„Изявлението, супер представяне, както г-н Breinl (SPD) описва управлението на качеството на TMS на заседанието на областния съвет, ни се струва фарс“, казва Келер от инициативата „Gutes Essen“. „След разговор в края на януари 2018 г. TMS и Hochtaunuskreis не са направили никакви изявления пред нас относно осигуряването на качеството, въпреки че сме го искали няколко пъти. Ако очакваното ежедневно представяне на децата в училище беше толкова лошо, колкото храната, която им се предлага всеки ден, никое от децата не би постигнало повишение в края на учебната година “, те са сигурни в това. Между другото, пълното проучване е достъпно за всички на началната страница на Altkönigschule.
Алтернативи биха били възможни! „Родителите биха искали да излязат от договора си с TMS днес и да изберат нов кетъринг. Открихме няколко доставчици, някои от които дори предлагат биологични храни според най-новите стандарти и на конкурентни цени. Това вече е реалност в други училища. Но ние падаме на глухи уши с областния администратор ”, казват родителите, които участват в инициативата. „Фактът, че по време на окръжното събрание всичко се прави на добре, не отговаря на реалността. Ние просто искаме да можем сами да изберем доставчика. "(Mw)