Вредата от напитките
Защо студен чай е вреден, компотът е безполезен и коя напитка би била най-добрата алтернатива на кваса
През лятото, при горещо време, наистина искате да утолите жаждата си и да се освежите! Производителите на напитки знаят това добре и ви примамват с готини кутии с напитки, които обещават изключително удоволствие. За мнозина това вече е въпрос на навик - да си купят сода или сок от горски плодове и да усетят „вкуса на лятото“. Но познатото не винаги означава полезно.
„Почти няма безобидни напитки по света“, веднъж чух телевизионно изявление от уважавани лекари. През последните няколко години, тук и там в пресата, имаше силни "разкрития" на различни течности - от мляко до сладка сода. В същото време на съвременния човек, разбира се, му е скучно да пие само обикновена вода. И така, как да спазвате режима на пиене, как да утолите жаждата си, за да не си навредите? Специално за озадачените от този въпрос, реших да направя рейтинг на напитките - от очевидно вредни до компромисни полезни. И номер едно в нашия анти-хит парад е.
1. Пенлива вода
Най-високата оценка за вредност се дава на сладката сода. Диетичната сода без захар идва с леко забавяне. Най-полезният вариант тук би била минералната газирана вода.
Полза. Уви, едва ли някой би спорил, че газираната, оцветена, ароматизирана вода със захар няма нито едно свойство, което би могло да се счита за полезно най-малкото. Сред напитките е лидер на безполезността и неестествеността.
Първо, захар. Когато попадне в тялото в течна форма, той не създава насищане и се „игнорира” от мозъка. В този случай е много лесно да се прегледа съдържанието на калории в диетата. А излишната захар се отлага като мазнина и натоварва панкреаса. Също така захарта в газираните напитки оставя сладък послевкус, който не помага за утоляването на жаждата ви. Тоест почти сигурно ще консумирате повече питие, отколкото ви е необходимо.
На второ място, въглеродният диоксид, който се съдържа в содата. Въпреки че сам по себе си е безвреден, но присъствието му във вода стимулира стомашната секреция, повишава киселинността на стомашния сок. Между другото, затова лекарите препоръчват на хората със стомашни язви да отделят газ от напитката, преди да пият.
Трето, някои цветове и аромати могат да бъдат токсични. В малки количества те няма да причинят вреда, но ако се отдавате редовно на сладка сода в големи количества, това ще се отрази на здравето на организма като цяло.
Алтернативи: диетична сода, минерална сода. И двата варианта не съдържат захар, но темата за заместителите на захарта все още е спорна. В допълнение, диетичната сода съдържа всички същите спомагателни вещества - оцветители и аромати, както в обикновените.
Но минералната вода с лимон е напълно здравословна и здравословна алтернатива, но е по-добре да изберете вода, минерализирана от самата природа. И не забравяйте, че в случай на язва на стомаха е по-добре да използвате леко газирани варианти или поне да държите напитката без капак, преди да пиете.
2. Леден чай
Въпреки че се предлага на пазара като здравословна алтернатива на содата, тази напитка всъщност се нарежда на второ място сред вредните. А естественото кафе и чай в тази група напитки заемат по-изгодна позиция.