Въпросът с бургерите - колко опасна е бързата храна за обществото

Актуални новини в Süddeutsche Zeitung

Табло

икономика

Мюнхен

Култура

общество

Знание

Въпросът за бургера: Колко опасна е всъщност бързата храна?

Общинският съвет на Южен Лос Анджелис иска да постави овцете си на диета за бързо хранене. Но забраната за хамбургери ще помогне срещу затлъстяването?

Според резолюция на градския съвет в Южен Лос Анджелис от вторник не е разрешено да се отварят нови заведения за бързо хранене. С тази мярка градските бащи на калифорнийския мегаполис искат да поставят областта на диета. Причината: 30 процента от жителите са прекалено дебели, средната стойност за града е 19 процента.

Отваряне на снимката в нова страница

Страхувайки се от хамбургера?

Сузане Клаус от Германския институт за хранителни изследвания: "Бързата храна има високо съдържание на мазнини и захар, тази енергийна плътност и бързото хранене водят до липса на ситост. Но тези, които изразходват енергията отново чрез упражнения, могат да се насладят на пържените си картофки с чиста съвест. Това е малко прекалено лесно за себе си, За да хвърлим вината за затлъстяването единствено върху многото заведения за бързо хранене. И няма смисъл да ги забраняваме. Тогава хората купуват продуктите в супермаркета и ги затоплят в микровълновата печка. "

---