Въпрос за диети на месо на скара и отслабване

въпрос за месо на скара

на Ironman683 »18 април 2011 07:56

скара

Здравейте, винаги съм смятал, че месото на скара е добре във фазата на отслабване, защото е било само на скара. И наскоро чух, че го прави дори по-дебел от нормалното пържено месо. Тогава казах, но не се добави мазнина и след това се твърди, че нищо не се добавя към печеното пиле, но това е напълно угояване.

Re: въпрос за месо на скара

на Splay »18 април 2011 г. 8:23 ч

Re: въпрос за месо на скара

на Гарвана. »18 април 2011 г. 8:24 ч

Ако прочета това отново. Когато печете нещо на скара, част от мазнините изтичат - по-добре, отколкото ако го сложите
пържене в тиган, където месото и т.н. плува в мазнини. Освен това се свежда до месото.
Пулешкото филе от пилешки гърди естествено има много по-малко мазнини от пилешкото бутче.

Винаги тези експерти.

Re: въпрос за месо на скара

на Petz_o »18 април 2011 г. 8:24 ч