Въпреки че е добре известно, че ...
Повече от шест на всеки десет възрастни във Великобритания са с наднормено тегло, а всеки четвърти възрастен е със затлъстяване. На петгодишна възраст почти всяко четвърто дете е с наднормено тегло или затлъстяване. Въпреки че е добре известно, че промените в нашата среда, като например лесен достъп до висококалорични храни и заседнал начин на живот, са довели до увеличаване на затлъстяването през последните години, има значителни разлики в индивидуалното тегло при популация, която споделя същата среда. Изглежда, че някои хора могат да ядат каквото им харесва и да останат слаби.
С подкрепата на Европейския изследователски съвет, екип, ръководен от професор Садаф Фаруки от Института за метаболизъм Wellcome-MRC, Кеймбриджки университет, проведе проучване върху слаби и тънки теми - STILTS -, за да проучи защо и как някои хора остават слаби.
Изследвания върху близнаци показват, че варирането в телесното тегло се влияе до голяма степен от нашите гени. Към днешна дата проучванията са съсредоточени силно върху хората с наднормено тегло. Открити са стотици гени, които увеличават шансовете на човек за наднормено тегло, а при някои хора дефектните гени могат да причинят тежко затлъстяване в ранна възраст.
Екипът на професор Садаф Фаруки успя да привлече 2000 души, които бяха слаби (с индекс на телесна маса (ИТМ) под 18 кг/м2), но здрави, без хранителни или хранителни разстройства. Изследователите взели проби от слюнка, за да позволят ДНК анализ и помолили участниците да отговорят на въпроси относно общото им здравословно състояние и начин на живот.
Смята се, че това е единствената кохорта от този вид в света и изследователите казват, че Националният институт за здравни изследвания в Обединеното кралство е подкрепил изследването. Екипът на професор Фаруки си сътрудничи с екипа на д-р Инес Барозу от Института Wellcome Sanger, за да сравнява ДНК на приблизително 14 000 души - 1622 слаби доброволци в кохортата STILTS и 1,985 хора със силно затлъстяване.
Нашата ДНК включва последователност от молекули, известни като базови двойки, представени с буквите A, C, G и T. Струните на тези двойки основи образуват генетични региони (които включват или съставят нашите гени). Нашите гени предоставят кода за това как работят телата ни и промени в правописа - например C вместо A може да има фини или понякога драстични промени в характеристики като цвят на косата и цвят на очите, но също така и върху теглото на човека.
Екипът откри няколко често срещани, вече идентифицирани генетични варианти, които играят роля при затлъстяването. Освен това те откриха нови генетични региони, участващи в тежко затлъстяване, а някои в слаби и здрави. За да видят какво въздействие оказват тези гени върху теглото на индивида, изследователите добавят приноса на различни генетични варианти за изчисляване на оценка на генетичния риск.
,Както очаквахме, установихме, че хората със затлъстяване имат по-висок резултат за генетичен риск от хората с нормално тегло, което допринася за риска от наднормено тегло. Лесно е да бързате да съдите и критикувате хората за теглото им, но науката показва, че нещата са много по-сложни, имаме много по-малък контрол над теглото си, отколкото бихме могли да си помислим. Вече знаем, че хората могат да бъдат слаби по различни причини. Някои хора не се интересуват от храна, докато други могат да ядат това, което им харесва, но никога да не угояват. Ако открием гените, които им пречат да наддават, може да успеем да насочим тези гени, за да намерим нови стратегии за отслабване и да помогнем на хора, които нямат това предимство “, обясни д-р Барозу.