ВОЙНАТА ЗА КАЛОРИИ

войната

През този период хората на гладно избягват храни от животински произход, включително говеждо, тъй като са изложени на риск от анемия. По този начин, за да се избегне появата на това заболяване, диетолозите препоръчват на тези, които постят, да се възползват от храни, които съдържат протеини на растителна основа, включително ядки.

Тези зеленчуци имат високо съдържание на минерали - желязо, калий, фосфор, магнезий и йод, витамини - А, Е, В, Р и С, аминокиселини, ненаситени мазнини и протеини. Диетолозите препоръчват максимум три до четири ядки на ден, тъй като по-голямото количество може да причини проблеми с храносмилането, като болки в стомаха или запек. Освен това плодовете са противопоказани за пациенти, които имат чревни проблеми, като ентерит или колит. Освен това те имат високо калорично съдържание, така че 100 грама ядки съдържат до 650 калории.

Говеждото има калорично съдържание два пъти по-ниско от същото количество ядки. По този начин, 100 грама говеждо месо има 270 калории.