Водорасли в; чиния, да, но внимавайте; излишък от; йод

(AFP) - Пресни, сушени или като хранителна добавка, водораслите са все по-често в нашата чиния. Но внимавайте за риска от излишен прием на йод, предупреждава здравната агенция Anses.

излишък

Прекомерният и редовен прием на йод може да причини дисфункция на щитовидната жлеза, но също така и някои нежелани ефекти, по-специално за сърцето или бъбреците, подчертава Националната агенция за безопасност на храните, в становище по въпроса, публикувано във вторник.

Поради това той препоръчва да не се консумират храни и хранителни добавки, съдържащи водорасли, за хора с дисфункция на щитовидната жлеза, сърдечни заболявания (нарушения на сърдечния ритъм) или бъбречна недостатъчност.

Консумацията също не се препоръчва за хора, лекувани с лекарство, съдържащо йод или литий (предписано в психиатрията), както и бременни или кърмещи жени, без медицински съвет.

Родителите трябва да останат „предпазливи относно консумацията на продукти от морски водорасли от децата си, като данните са недостатъчни за измерване на поетия риск“, добавя здравната агенция.

Освен това приемането на продукти от водорасли за коригиране на йоден дефицит е лоша идея, припомня агенцията.