Воден баланс на статията за SLT услуга

Водата може да преодолее солевия баланс на организма.

Твърде много вода е опасно: хората често умират в тестове за смелост и пиене на състезания с вода.

Дори спортистите понякога прекаляват с пиенето на вода. Какво се случва в човешкото тяло в такива случаи?

Би трябвало да е много забавно: През януари 2007 г. една радиостанция в Калифорния беше домакин на състезание за пиене на вода. Първа награда е конзола за компютърни игри със спортна програма.

Задачата е странна: участниците трябва да пият колкото се може повече вода по време на програмата и да пазят урината си. Тези, които пият най-много вода и задържат урината си, без да пикаят или да повърнат, ще получат устройството от 250 долара. 28-годишната Дженифър Стрейндж също е там. Тя има три деца и иска да им даде конзолата. Залаганията за пиене, също популярно забавление сред американските студенти, й се струват лесни. Тя се поддържа добре и има шанс да спечели - но към края, след около три часа, й прилошава и я боли глава.

Модераторите се шегуват с тях и се подиграват на участниците, някои от които имат подпухнали кореми и главоболие. Слушателят отговаря по телефона и се превключва на текущата програма. Тя предупреждава за отравяне с вода - но дори и сега модераторите не правят нищо. Те се позовават на условията за участие: Всички кандидати трябваше предварително да потвърдят писмено, че участват доброволно и на свой риск. Дженифър Стрейндж най-накрая се нареди на второ място, вероятно изпивайки почти осем литра в рамките на три часа. Тя напуска гарата с утешителна награда, но не се появява на работа. Вместо това тя излиза от офиса през останалата част от деня и казва, че е болна - пет часа след шоуто е мъртва. Причината: отравяне с вода.

Клетката абсорбира повече вода, отколкото може да обработи. Отравянето с вода е добре познат проблем сред медицинските специалисти. С излишък на вода за кратък период от време, тялото буквално ще бъде наводнено. Около два до максимум три литра, разпределени през деня, т.е.за период от около 16 часа, е абсолютно достатъчно. Всеки, който поеме пет или повече литра само за няколко часа, обърква баланса на солта си: във всички телесни клетки, а също и в пространството между клетките има вода, соли и минерали, необходими на клетките за тяхната функция, така наречените електролити. Натрият и калият са особено важни. Ако за кратък период от време в тъканта попадне твърде много вода, тя бързо се влива в клетката. Защото тогава има разлика в концентрацията на сол между водата отвън и вътре в клетката. Този градиент се изравнява по физически причини - течностите се стремят към равномерна концентрация на разтворени вещества. В клетката се влива повече вода, отколкото може да се справи, и концентрацията на сол се намалява.

Водата се събира в алвеолите, което представлява риск от задушаване. Това може да доведе до абнормни сърдечни ритми и в крайна сметка бъбреците спират да работят. Тъй като концентрацията на сол в цялото тяло пада, организмът преминава към спешна програма: Просто не отделяйте урина, за да не се загубят повече соли! И накрая, главата е под налягане: водата се събира в мозъчната тъкан. Наводнението е особено критично за мозъка, тъй като костният череп не оставя място за разширяване. Поради това при отравяне с вода се появява главоболие. В същото време вътречерепното налягане води до белодробен оток, алвеолите се пълнят с вода, причинявайки задух. Водата в мозъка причинява световъртеж, повръщане и спазми - в тежки случаи може да доведе до кома или дори смърт.

Специалистите по спортна медицина от Техническия университет в Мюнхен са наясно с тази опасност: Спортистите за издръжливост страдат от отравяне с вода. Особено неопитните бегачи са склонни да пият, когато са жадни. Д-р Йоханес Шер се грижи за много маратонци и триатлонисти: „В средно голям маратон от около 10 000 бегачи, една трета, т.е. 3000 души, изпитват измерими смущения от твърде много вода. 50 от тях дори изпитват животозастрашаващи промени. Някои трябва да отидат на интензивни грижи и да бъдат изкуствено проветрявани. По-специално начинаещите просто не са добре информирани. Те мислят, че трябва да пият за бягане като това. Но това е погрешно. "

В маратон бегачът губи между половин литър и един и половина литра вода и до 3 грама сол на час - в зависимост от това колко е горещо, колко се потите и колко дълго бягате. Следователно спортистите трябва да пият между състезанието, както и по време на бягането. Но някои вярват, че спестяват време, като пият много преди това, други искат да намалят телесната си температура, когато е горещо, като пият колкото се може повече по време на бягането - и двете не работят и могат да застрашат електролитния баланс. Д-р Шер и колегите му също се грижат за много бегачи на ежегодния маратон в Мюнхен и през 2008 г. те специално посочиха правилния начин за пиене - те го наричат тренировка за пиене.

Колко вода губите и колко наистина се нуждаете, може да се определи от телесното ви тегло: бегачите трябва предварително да се качат на кантара. Тъй като един литър вода тежи един килограм, един килограм по-малко означава и загуба на вода от един литър. Но не е задължително да бъде напълно заменен - още по-добре е да излезете от цевта с лек дефицит: „Оптимално е, ако дори отслабнете малко - тоест вода - около килограм. Това гарантира, че няма да пиете много. Така че не е нужно да замествате всичко, камо ли да пиете в излишък и да се връщате с по-високо начално тегло. Ако правите тренировката за пиене правилно, можете да оцените чувството си за жажда и след това да разберете кога е достатъчно. "

Между другото, не е достатъчно само да замените водата. Солите и минералите също трябва да се върнат в тялото. Но обичайните изотонични спортни напитки не винаги са достатъчни за екстремни изисквания като маратони и триатлон, особено през лятото. Има специални напитки и гелове за преглъщане. Те се наричат „хипертонични“, тъй като съдържат особено висока концентрация на необходимите соли и минерали, от които се нуждае екстремният спортист. Можете да ги получите в специализирани и спортни магазини. Тези, които не изискват твърде много и са направили обучението си за пиене, могат да се справят с прости средства: Няколко гевречета след бягането също ще го направят.

В зависимост от вида спорт, интензивността, климата и индивидуалната предразположеност, загубите на пот са между 0,5 и 2,5 литра на час физическа активност. Доставката на чиста вода има приоритет във всички спортове - но особено в спортовете за издръжливост. Особено при спортове за издръжливост, които изискват хидратация след 60 до 90 минути натоварване, първо трябва да се обърне внимание на смилаемостта на напитката (в случай на топлина може да е полезно да се охлади по-рано).

В този контекст често се подчертава „изотоничността“ на спортната напитка. Благодарение на прецизно коригираната концентрация на разтворени компоненти, напитката има същото осмотично налягане като телесната течност (най-вече за еталон се използва "изотоничността на кръвта"). Следователно - според теорията - напитката се усвоява по-бързо от храносмилането. Практиката обаче показва, че хипотоничните напитки с ниска концентрация като минерална вода или дори най-чистата изворна вода водят до оплаквания (напр. Болки в стомаха или странични шевове) дори по-рядко. Физиологично това се обяснява по следния начин: всяка съставка дава на рецепторите в храносмилателната система стимул, който ги кара да останат по-дълго в стомаха. Следователно хипотоничните напитки остават в стомаха за по-кратко време.

По време на тренировка не се препоръчват хипертонични напитки като мляко, чисти плодови сокове или протеинови напитки, тъй като имат стимулиращ ефект върху храносмилането и могат да причинят дискомфорт по време на тренировка. Но поне имат ефект за намаляване на производителността, тъй като част от кръвта се отклонява от работещите мускули за храносмилане.

Чистата вода или нисковъглеродната минерална вода е достатъчна за хидратация по време на спортни дейности до 5 часа (!). Има смисъл да се пие минерална напитка само след продължително излагане. След това трябва да съдържа натрий, за да поддържа усвояването на въглехидратите (приблизително 0,5 до 1,0 g готварска сол на литър). Вода с ниско съдържание на минерали или напълно без минерали може да доведе до така нареченото водно отравяне или прекомерно пиене, ако повече от 3 до 6 литра загуба на пот се допълват по този начин. На практика обаче дългите състезания с чешмяна вода могат да бъдат оцелени добре, ако редовно консумирате храна, съдържаща минерали.

Автор: Франк Редер

РЕЗЮМЕ

В този контекст "Изотония" на подчертана спортна напитка. Благодарение на прецизно коригираната концентрация на разтворени компоненти, напитката има същото осмотично налягане като телесната течност (най-вече "изотоничността на кръвта" се използва като еталон). Следователно - според теорията - напитката се усвоява по-бързо от храносмилането. Практиката обаче показва, че концентрацията е ниска хипотонични напитки като минерална вода или дори най-чистата изворна вода водят до оплаквания (напр. болки в стомаха или странични шевове) дори по-рядко. Физиологично това се обяснява по следния начин: всяка съставка дава на рецепторите в храносмилателната система стимул, който ги кара да останат по-дълго в стомаха. Следователно хипотоничните напитки остават в стомаха за по-кратко време.

Хипертонични напитки като мляко, чисти плодови сокове или протеинови напитки не се препоръчват по време на тренировка, тъй като стимулират храносмилането и могат да причинят дискомфорт по време на тренировка. Но поне имат ефект за намаляване на производителността, тъй като част от кръвта се отклонява от работещите мускули за храносмилане.