Внимавайте с конюгираните линолеви киселини! - Университет в Бон

Конюгираните линолова киселина, много рекламирани продукти за отслабване, стимулират секрецията на инсулин в панкреаса, откриха изследователи от университета в Бон в сътрудничество с колеги от Тюбинген. Какво се случва, ако някой приема веществото в продължение на много години, не може да се предвиди, тъй като няма солидни дългосрочни проучвания върху хора. Една възможна последица: диабет. Изследването се появява на 8 април в списание Journal of Biological Chemistry (doi: 10.1074/jbc.C110.200477).

университет

„Много хора поглъщат големи количества от тези вещества, защото смятат, че са полезни за тях“, казва професор д-р. Еви Костенис. „Но както видяхме сега, конюгираните линолеви киселини влияят и върху панкреаса. Напълно възможно е в резултат клетките да бъдат трайно повредени. "

Конюгираните линолова киселина или накратко CLA са определени видове мастни киселини, които се срещат естествено в млякото и месото на преживните животни. Капсулите с високи дози от тези съединения се предлагат като хранителни добавки на рафтовете на аптеките и супермаркетите и могат да бъдат поръчани в Интернет. „Те се рекламират като вид панацея“, обяснява проф. Костенис. „Те трябва да горят мазнини, да изграждат мускулна маса, да ги правят красиви, да помагат срещу възпаления, дори да предотвратяват рак.“ Рекламата обещава много, но нито един от тези ефекти не е окончателно доказан досега.

Някои клинични проучвания обаче вече показват, че хората, приемащи високи дози CLA, или отделят повече или по-малко инсулин и могат да развият инсулинова резистентност. „Сега също така знаем механизма, по който веществата действат върху панкреасните клетки“, казва ученият. Конюгираните линолеви киселини атакуват много специфичен рецептор - ако нивото на кръвната захар е високо, клетките след това отделят повече инсулин за секунди. Изследователите са показали това в миши и човешки клетки с количества CLA, които също могат да присъстват в кръвта, ако човекът погълне конюгирани линолова киселина под формата на капсули. Млякото и месото, от друга страна, са безвредни в това отношение, тъй като не съдържат толкова големи количества.

„Не знаем дали хората, които редовно поглъщат няколко грама от веществото, в крайна сметка ще развият диабет в резултат“, казва проф. Костенис. Възможно е и обратното: Може би клетките на панкреаса ще се възползват от многократната стимулация. Следователно CLA може да бъде подходящ и като лекарство за диабет тип II. Бъдещите проучвания ще трябва да покажат всичко това.

"Засега просто искаме да кажем: хора, внимавайте!" Еви Костенис. "Тези вещества действат като наркотик и следователно не са безвредни." Досега не е имало нито един. Сега изследователският екип инициира дългосрочно проучване с мишки. Той ще предостави ценна информация за дългосрочните ефекти на CLA при хората.

Конюгираните линолеви киселини се рекламират като естествени вещества. Но разбира се не означава автоматично и безобидно, предупреждава изследователят: „Природата прави и много красиви отрови - помислете само за гъбите от смъртната шапка!“ Нейното заключение: „Не трябва просто да вярвате на всичко, което рекламата обещава“.

J. Schmidt, K. Liebscher, N. Merten, M. Grundmann, M. Mielenz, H. Sauerwein, E. Christiansen, M.E. Due-Hansen, T. Ulven, S. Ullrich, J. Gomeza, C. Drewke, E. Kostenis: Конюгирани линолеви киселини медиират освобождаването на инсулин чрез остров G протеин-свързан рецептор FFA1/GPR40, The Journal of Biological Chemistry, 2011.

Контакт:
Професор доктор. Еви Костенис
Фарма център Бон
Университет в Бон
Телефон: 0228/73-2678
Имейл: [Защитата на имейла активна, моля, активирайте JavaScript.]