Внимание на диабетици!

внимание

От 20 юли „диабетик“, „диабетици могат да консумират“ и оранжевият кръг върху храната вече няма да се използва, тъй като е подвеждащо да се прави разлика между храните, направени за диабетици по този начин. За тези, които спазват диета, която изисква постоянен, строг контрол, пиктограмата може да бъде подвеждаща, тъй като може да се тълкува като позволяваща им да консумират продуктите, маркирани с оранжев кръг за неопределено време. Идеалният състав на диетата на диабетиците е подобен на диетата, препоръчвана за цялото население, твърдят известни и признати международни професионални организации. Всички пациенти трябва да са наясно със своите хранителни нужди, поради което е важно диабетиците да са особено наясно със състава на храните.

Относно новите разпоредби
Елиминиране на категорията храни с „диабет” Регламент на ЕС влезе в сила на 20 юли 2013 г., и три години "гратисен период" дава се на производителите и дистрибуторите на „диабетични“ храни, за да се подготвят и да преминат към нова система. Законодателството Задължително от 20 юли 2016 г., но до сега Храните, опаковани/пуснати на пазара до тази дата, могат да бъдат пуснати на пазара до изчерпване на запасите (срок на годност). НА потребителите информация за съдържанието на захар и други хранителни вещества в храните (напр. съдържание на въглехидрати), етикетирането на хранителните стойности помага при ориентиране; От 13 декември 2016г

задължително е да се посочи етикетиране на хранителните стойности на храни, които обикновено са следните: енергийно съдържание, съдържание на мазнини, наситени мастни киселини, въглехидрати, от които захари, протеини, сол.

Регламентът на Европейския съюз относно хранителните и здравни претенции за храните предоставя възможност за комуникация относно захарите и други хранителни вещества в храните, напр. може да бъде: ниско съдържание на захар, без захар, без добавена захар, намалено (име на хранително вещество, например въглехидрати).