Вълшебните добродетели на яйцето
Тези, които не включват яйца в храната си, пропускат основното.
И това не казва много. Яйцата всъщност са храна с изключителни добродетели. .
Никоя друга храна не го замества толкова много, че хранителните му качества са високи.
Независимо дали сте на диета или просто искате да качите мускули, трябва редовно да ядете яйца. . Съсредоточете се върху основната храна !
Защо да ядем яйца на диета ?
Яйцето не ви напълнява .
Той има около 80 kcal, едва повече, отколкото е необходима енергия, за да го усвои. !
Яйцето е много смилаемо, ако е приготвено без сос, мазнина или олио.
2 яйца, еквивалентни на 100гр. на месо от хранителна гледна точка.
Качествата на яйцето
Яйцата очевидно са отличен източник на протеин. Именно храната е най-пълноценната по отношение на аминокиселините .
Те също се намират както в бялото, така и в жълтъка на яйцето.
Яйцето е богато на витамини и минерали. В допълнение, неговите ензими насърчават перфектното усвояване .
Яйцата са особено богати на фосфор, елемент срещу преумората. Този минерал се съдържа в яйчния жълтък.
Яйчният жълтък също е богат на желязо. Желязото е жизнен елемент за кръвта .
И накрая, белтъкът е богат на сяра. сярата укрепва нашата тъкан на кожата.