Влияние на храненето - факт или мит?
Едва ли има друго алергично заболяване, за което се подозира, че е свързано с храната толкова често, колкото невродермит. Сега знаем, че децата, които са развили екзема относително рано (около 3 месеца) или които са развили умерен до тежък невродермит през първата година от живота, имат най-голям риск от хранителна алергия.
Интересното е, че това е свързано и с нарушената бариера на кожата, тъй като повечето сенсибилизации възникват при контакт с кожата. Колкото по-големи са увредените кожни участъци, толкова повече се откриват сенсибилизации. Но и тук важи следното: сенсибилизацията е само откриване на IgE антитела, а не откриване на алергия!
Можете да намерите подробна информация в нашия свят за алергии на страниците за диагностика на алергии.
Ако се подозира връзка с храна, възможните задействащи фактори могат да бъдат изведени въз основа на възрастта на засегнатото лице.
Тест за алергия към краве мляко, кокоши яйца, пшеница, фъстъци и/или лешник може да бъде полезен при кърмачета и малки деца. Понякога, в зависимост от хранителната ситуация в семейството, тестването трябва да бъде удължено. Важно е да се знае, че само много малко деца (2,9%) реагират с изключително влошаване на екземата след 1-2 дни. Повечето деца показват симптоми като пъпки, бързо зачервяване на кожата, сърбеж. Това прави връзката с приема на храна (като спусък) много по-лесна.
Кръстосани алергии
При юноши и възрастни главната роля играят свързаните с полени хранителни алергии, така наречените кръстосани алергии. Това са реакции на, например, сурови костилки и плодове или ядки, чийто истински произход е съществуваща поленова алергия.
Те влошават тена на около 50 процента от страдащите от атопичен дерматит, понякога дори ако няма типични симптоми на сенна хрема. Тук обаче важи същото: Няма обща диета, просто избягвайте храни, които причиняват симптоми.
Добър преглед предоставя картата за кръстосана алергия DAAB, която с удоволствие ще ви изпратим безплатно (info [at] daab [dot] de) или нашата статия за кръстосани алергии.
Псевдо алергии
В допълнение към класическите алергии, винаги има индикации, че други хранителни съставки могат да предизвикат или забавят атака на невродермит. Дискусиите по този въпрос са оживени, но за съжаление ситуацията с данни все още не е ясна.
Различни проучвания показват, че естествените и изкуствени хранителни съставки могат да повлияят на протичането на екзема при отделни страдащи от атопичен дерматит. Псевдоалергиите имат различен път на реакция, отколкото например алергията към мляко, поради което алергичният тест за съжаление не е полезен. Досега добавките (азобагрила, консерванти, оцветители), натурални хранителни съставки (салицилова и бензоена киселина, ароматизанти в домати, подправки), подобрители на вкуса, лимонена киселина и цитрусови плодове са идентифицирани като причинители на псевдоалергични реакции.
Ако подозирате, че храните влошават кожата на вашето или детето ви, трябва да попитате лекуващия ви лекар относно възможността за алергични тестове. Разумна диета може да бъде обсъдена с потвърдена алергия в консултация с диетолог, който е специалист по алергии! Адресите на диетолозите, които са запознати с невродермита, можете да намерите тук: www.allergie-wegweiser.de
Актуални статии с много съвети за ежедневието, пазарни проверки, в които преглеждаме продукти за страдащи от алергии, информация за нови възможности за лечение - като член на DAAB можете да четете редовно в списание DAAB "Алергичен бетон".
Като член на DAAB можете да се върнете към нашия интердисциплинарен екип и да получите индивидуални съвети: за алергии, астма, невродермит, хранене и сътрудничество.
Нашата гореща линия за вас: 0 21 66 - 64 788 88