Вкусно руло без яйца

Обаждане от приятели: „Ще бъдем там след 15 минути“ - избута фантазията в шедьовър. Най-деликатното бисквитено руло се получава от минималното количество продукти. Тази рецепта е бързо приготвяне, страхотен вкус и без яйца. Вярно е, че има един недостатък - той изчезва дори по-бързо, отколкото се подготвя!

Състав:

1. Кефир - 1 чаша;
2. Слънчогледово олио - 6 супени лъжици;
3. Захар - 1 чаша;
4. Ванилин - саше (1 g);
5. Канела - 1 щипка
6. Сода - ½ чаена лъжичка;
7. Брашно - 1 ½ чаши;
8. Сладко за пълнежа - 3-4 с.л. лъжици.

Стъпки за готвене:

Включваме фурната. Веднага поставете лист за печене с хартия за печене, за да се загрее. Трябва да е горещо, когато сложите тестото върху него. Ние определяме температурата 180 градуса.

Комбинирайте кефир, масло, захар, ванилин, канела в купа. Разбъркайте добре.

Добавете гасена сода (загасена с ябълков оцет) и брашно, предварително пресято през сито.

---