Вкусно прясна мандаринова диетична торта la dieta
Тази мандаринова кваркова торта е лесна за приготвяне, вкусна е на вкус и доказва, че не трябва да се отказвате от удоволствието, когато правите диета. За приготвянето не ви е необходима фурна, защото тази торта се „пече“ в хладилника. Най-добре се сервира прясно и хладно - има особено добър вкус в горещите летни дни.

За тази диетична торта ще ви трябват следните съставки:
- 500 грама нискомаслена кварка
- Кутия мандаринови портокали
- около 8 сухара
- 6 листа желатин
- 3 супени лъжици плодова захар (или подсладител - напр. Стевия)
- Масло от масло или маргарин за намазване на пружинната форма
подготовка
Разтворете желатина в студена вода за 10 минути. За дъното начупете сухарите на малки парченца и използвайте подходяща торба (чиста кърпа или торба с фризер), за да ги смачкате допълнително. След това трохите от сухар се поставят в намазнената тава с пружинна форма и се накисват в една трета от сока на мандариновите портокали.
След това отделяте мандариновите портокали от останалия сок и ги смесвате с кварка. Подсладете сместа на вкус. Сокът се загрява в малка тенджера, за да се разтворят омекналите желатинови листа. След това разтвореният желатин се смесва с кварка и сместа се поставя в хладилника за половин час, докато леко се сгъсти. След това поставяте кваркова смес върху бисквитената основа и оставяте цялото нещо да стегне за няколко часа в хладилника - още по-добре за една нощ. Добър апетит!
Вариации
Тази рецепта може да се променя много лесно. Можете да използвате крема сирене вместо кварк, ананас, плодов коктейл или пресни ягоди вместо мандаринови портокали. Основата може да се направи и с прясно тесто или бисквити.
Диетична торта с ниско съдържание на въглехидрати
Друга чудесна рецепта е този кокосов чийзкейк, който е по-малко избягване на мазнини или калории, а вместо това използва въглехидрати. Това го прави идеален за диета с ниско съдържание на въглехидрати: