Вкусни рецепти за сурова храна
Трикове и съвети от професионалния готвач?
Класически метод за топене на шоколад или леко загряване на зеленчуци е водната баня. В това видео обясняваме как можете равномерно да разтопите шоколада благодарение на водната баня.
Най-високо оценени рецепти за сурова храна
Салата от цвекло с овче сирене
Цвеклото е не само невероятно вкусно, но и много здравословно
- 2 грудки цвекло
- 1 ръка пълна с рукола салата
- 1 морков
- 2 пролетни лука
- 1 супена лъжица сусам
- 100g фета
- 1 супена лъжица горчица
- 1 оцет
- 1 чаена лъжичка захар
- Щипка сол и черен пипер
Тенденцията за хранене на СУРОВИ ХРАНИ
Движението на сурови храни сега също се утвърди в тази страна. Нена, Стинг и други известни личности се кълнат, че са преоткрили своята жизнена енергия чрез сурова храна и ядат само непреработена, неварена храна. Тъй като е доста трудно да се следи ниското съдържание на въглехидрати, ниско съдържание на мазнини, диетата Glyx, Paleo и др., Тук ще научите принципите на храненето със сурова храна.
Салата от цвекло от сурови зеленчуци, веган
От храна и кръв, храна и кръв
Салата от цвекло от сурови зеленчуци, веган
- 1 голяма ябълка (200g)
- 1 морков (100g)
- 2 цвекло (200 г)
- 1 супена лъжица лимонов сок
- избирам. 1/2 настърган хрян/хрян
Свежо и здравословно: вегетариански летни ролки
Донесете Азия в чинията си с тази вкусна, вегетарианска рецепта за летни ролки с оризова хартия!
Цветна пролетна салата а-ла Сара Винер
Първи слънчеви лъчи на чинията ви
- 1 малка зелена салата
- 600 г моркови
- половин връзка целина
- 1 връзка пролетен лук
- 1 връзка репички
- 3 супени лъжици слънчогледово олио
- 2 супени лъжици балсамов оцет
- Сок от един портокал
- 150 г натурално кисело мляко
- 50 мл сладка сметана
- 2 с. Л. Накълцани лешници
- Подправена сол
- пресен пипер
- 100 г смесени кълнове
Веге парти
вкусни вегетариански закуски! Добре подходящ за всяка партия!
- • 1 франзела
- • За пълнежа:
- • 1 морков
- • 1/2 тиквички
- • някои репички
- • 1 малка червена чушка
- • За пестото:
- • 1 връзка босилек
- • 2 скилидки чесън
- • 3 супени лъжици кедрови ядки
- • 2 супени лъжици настърган пармезан
- • 8 cl зехтин (приблизително)
- • 1/2 чаена лъжичка сол
- За соса от сирене:
- • 150 г крема сирене
- • Лук лук
- • Сол
- • Пипер
- За соса от пипер пикило
- • 5 кутии чушки пикило
- източи
- • 3 сушени домата
- източи
- • Сол и черен пипер
Можете да ядете безкрайно от тези храни
Без калории, без притеснения! Тези храни могат да се ядат без гузна съвест!
Цвекло и ябълка сурова храна
От храна и кръв, храна и кръв
Обелете и настържете плодовете и смесете с лимонов сок
Оризови хартиени опаковки със зеленчуци
Измийте, почистете, обелете моркова и нарежете по дължина на тънки пръчици
- 1 морков (приблизително 100 g)
- ½ червени чушки (приблизително 100 g)
- 1 пролетен лук
- ½ мини краставица (приблизително 50 g)
- 4 листа оризова хартия
- 4 стръка тайландски босилек
- 2 чаени лъжички сладък чили сос
Салата от репички
салата от сурови плодове и зеленчуци
Обелете и настържете моркова и го поставете в купа за салата
- За 2 човека:
- 1 морков
- захар
- ½ консерва от царевица
- 2 яйца
- 1 домат
- майонеза
Дяволски добри сурови тарталети
От Veggie Jam, цветна студентска кухня на Melis
Какво ще кажете за сурова храна на Хелоуин? Не, без моркови и пръчици целина - просто вкусен Sch
- ЗЕМЯ
- 100г бразилски ядки
- накиснати за една нощ
- 100гр сушени
- дати без костилки
- 1 пълна супена лъжица неподсладено какао на прах
- 2 купища супени лъжици стафиди
- КРЕМ
- 1 сурово цвекло (145-150g)
- 100гр сушени
- дати без костилки
- 8 супени лъжици изсушен кокос
- 3 супени лъжици стафиди
- 2 супени лъжици портокалов сок (или 1 супена лъжица сироп от агаве)
- ПРИСТАНИ
- около 1 супена лъжица кокосово масло
- Какао на прах
- малко портокалов сок/сироп от агаве
Азиатска зелена салата, веган
От храна и кръв, храна и кръв
Омесете зелето и мариновайте с останалите съставки