Витамин В2 (рибофлавин) Виторал

Витамин В2 (рибофлавин)

съдържание

Обща информация за витамин В2
1. Ролята на витамин В2 в организма
2. Как витамин В2 се произвежда от организма по естествен път
3. Прием на витамин В2 от храната
4. Недостиг на витамин В2 - симптоми
5. Рискове и усложнения, причинени от дефицит на витамин В2
6. Диагностика на дефицит на витамин В2
7. Причини за недостиг на витамин В2
Ползите от витамин В2 за организма
Прием на витамин В2
1. Прием на добавки с витамин В2
2. Взаимодействието на витамин В2 с други витамини и лекарства
3. Рискове от предозиране на витамин В2

1. Обща информация за витамин В2

Витамин В2, наричан още рибофлавин, е водоразтворим витамин, който е част от витаминния комплекс В.

а. Ролята на витамин В2 в организма

Витамин В2 има две форми: FAD (флавин-аденин-динуклеотид) и FMN (флавин-мононуклеотид).

Това са коензими на флавопротеини, които се намесват в дихателната верига. Витамин В2 участва в:

Процесът на растеж
Защита на чернодробната клетка от действието на токсините
Абсорбция на липиди от храносмилателния тракт
Осигуряване на целостта на епитела
Заедно с витамин А, той се намесва в процеса на зрение
Тъй като се намесва в метаболизма на въглехидратите, липидите и протеините, той участва в трансформацията на храната в енергия

б. Как витамин В2 се произвежда в организма по естествен път

Въпреки че витамин В2 се произвежда от чревната флора, той не се усвоява на това ниво. По този начин човешкото тяло се нуждае от екзогенен прием.

в. Прием на витамин В2 с храната

Приемът на витамин В2 може да се направи и от храна. Хранителни източници, които съдържат витамин В2 са:

Млечни продукти: мляко, сирене, кисело мляко
Яйца (яйчен белтък)
Месо
Органи: черен дроб; бъбрек
Сьомга
Цели зърна
Гъби
Зелени зеленчуци
Мая
бадеми

г. Липса на витамин В2 - симптоми

Недостигът на витамин В2 е по-рядък поради факта, че се намира в множество храни.

Характерните симптоми на недостиг на витамин В2 са: дерматит и очни нарушения.

ъглов стоматит с лилав език и папиларна атрофия
ярки сухи устни, с пукнатини и корички, хейлит
себореен дерматит на лицето и скротума
рефлекторни нарушения, нистагъм, тежка умора
фотофобия, катаракта
неврологични нарушения (атаксия)
чернодробна и бъбречна стеатоза

д. Рискове и усложнения, причинени от дефицит на витамин В2

Поради участието на витамин В2 в множество окислително-възстановителни процеси в организма възникват нарушения на междинния метаболизъм. Метаболизмът на аминокиселините и протеините е силно нарушен, намалявайки техния биосинтез. При дефицитни състояния може да се случи следното:

алопеция, придружена от дерматит в засегнатите области
конюнктивит, помътняване на роговицата, улцерация; фотофобия

Дефицитът на витамин В2 често се свързва с желязодефицитна анемия.

По време на бременност недостигът на витамини увеличава риска от вродени дефекти.

Рискът от рак на хранопровода се увеличава с тежък дефицит на витамин В2. Рискът от прееклампсия, последван от еклампсия, се увеличава при бременни жени с дефицит на витамин В2.

е. Диагностика на недостиг на витамин В2

Умереният дефицит на рибофлавин, който е често срещан, не причинява големи медицински проблеми. Често може да бъде свързано с дефицит на други витамини, като витамин В1 и витамин РР. При хора, които показват признаци на дефицит на витамин В2, това може да се определи във венозната кръв чрез метод на течна хроматография с високо налягане (HPLC) със следните референтни стойности: 180-295 µg/L.

Недостигът на витамин В2 може да бъде подчертан чрез определяне на активността на еритроцит глутатион редуктазата, чиято стойност намалява.

В урината може да се определи количеството витамин В2 и стойност под 50 µg показва дефицит.

ж. Причини за недостиг на витамин В2

Дефицит на витамин В2 може да се регистрира: поради намален хранителен прием, тежка малабсорбция и недохранване на протеини, алкохолизъм, старост, чревни заболявания, диабет, излагане на новороденото на UV радиация. за лечение на постнатална хипербилирубинемия, контрацепция, антиконвулсанти (фенобарбитал), антидепресанти, хипотиреоидизъм, бъбречна недостатъчност.

2. Ползите от витамин В2 за организма

Витамин В2 е незаменим за процесите на ембриогенеза и е фактор за растеж и развитие на младите организми
Необходимо е за правилното функциониране на други витамини от група В: В3, В6, В9
Влияе на адаптацията към здрача или независимо, или във взаимодействие с витамин А.
Той се намесва в метаболизма на желязото
Той участва в детоксикацията на тялото за някои токсични съединения или метаболити, осигуряващи поддържането на клетъчната хомеостаза.

По-нови проучвания показват, че витамин В2 играе роля в превенцията на рака и лечението на мигрена.

3. Прилагане на витамин В2

Дневната нужда от витамин В2 е:

Деца до 1 година: 0,4-0,5 mg
Деца 1-10 години: 0,8-1,2 mg
Жени: 1,2-1,3 mg
Бременност: 1,6 mg
Кърмене: 1,6-1,8 mg

а. Прием на витамин В2 добавки

Добавките с витамин В2 се препоръчват за облекчаване на състояния като:

Себореен дерматит
Детска екзема
Стоматит, хейлит
Някои случаи на чернодробна недостатъчност
Нарушения на растежа при деца
Лечение на хипопролиферативна анемия от някои инфекциозни заболявания

Полезно е диетата да се допълва с витамин В2 в следните ситуации:

бременни и кърмещи жени
хроничен алкохолизъм
хора със зрителни увреждания
жени под орално контрацептивно лечение

Витамин В2 се съдържа в много хранителни добавки самостоятелно или в комбинация с други витамини, чиито формулировки са предназначени за перорално и инжекционно приложение.

б. Взаимодействието на витамин В2 с лекарства и други витамини

Редица вещества могат да повлияят на метаболизма на витамин В2:

Противоракови лекарства (адриамицин)
Излишък на Fe, Zn, Cu, Mn
Орални контрацептиви
Антибиотици като тетрациклин, еритромицин, стрептомицин
Алкохол във високи дози

Борната киселина комплексира витамин В2 и интоксикациите с него предизвикват значителен дефицит на витамин В2.

в. Рискове от предозиране на витамин В2

Тъй като скоростта на абсорбция на храносмилателното ниво е ниска и разтворимостта във вода е висока, няма токсични рискове при перорално приложение. Прилагането на високи дози чрез инжектиране може да причини увреждане на ДНК и този ефект се усилва от връзката с Cr 6+ .