Витамин В12 за отслабване - имена, роли, необходими ежедневно

Витамин тип: водоразтворим

отслабване

Други имена за витамин В12: цианокобаламин, кобаламин, "червен витамин"

Роли на витамин В12:

  • спомага за ефективното използване на въглехидрати, липиди и протеини;
  • стимулира растежа;
  • има енергизиращ ефект;
  • се намесва в процесите на клетъчно размножаване;
  • увеличава силата на концентрация, подобрява паметта и психическия баланс;
  • намалява раздразнителността;
  • предотвратява анемията, като допринася за образуването и регенерацията на червените кръвни клетки;
  • предотвратява натрупването на липиди в черния дроб;
  • повишава апетита при децата.

Болести поради дефицит на витамин В12:

  • пернициозна анемия (Biermer);
  • неврологични разстройства;
  • астения, раздразнителност, депресия.

Източници на витамин В12:

  • говежди черен дроб - 30 -150 µg/100g, свински черен дроб - 20-180 µg/100g, бъбреци, мозък, херинга - 9-11 µg/100g, говеждо месо - 2-8 µg/100g и свинско месо;
  • яйца - 5-10 µg/100g;
  • краве мляко - 0,2-1 µg/100g, сирене - 20 µg/100g.

Витамин В12 на врагове:

  • киселини и алкални вещества;
  • водата; светлината;
  • преработка (30% витамин В12 може да бъде загубен);
  • алкохол;
  • естрогени, хапчета за сън.

Дневна нужда от витамин В12:

За да бъде ефективен витамин В12 трябва да се комбинира с калций.

Както при всички витамини от група В и витамин В12, той действа много по-ефективно, ако се приема заедно, отколкото отделно. Ако натрупаните запаси в черния дроб са достатъчни, опасността от инсталиране на витамин В12 авитаминоза се появява късно, поне след една година. Авитаминозата обаче може да възникне в случай на недохранване, вегетарианска диета и храносмилателни заболявания.