Витамин В1; (индикация за кръвен тест), нормално, ниско или; лева
Витамин В1, наричан още тиамин, играе ключова роля в организма и във функционирането на нервната система. За какво се използва и къде мога да го намеря? В кои случаи трябва да се направи кръвен тест? Как лесно да интерпретирате резултатите си ?

- Роля и ползи
- Храна: къде да я намеря ?
- Индикации за дозиране
- Нормален процент
- Ниска ставка
- Висока оценка
- Тълкуване на резултатите при деца
- Тиамин пирофосфат
Роля и ползи от витамин В1
The витамин В1 е един от витамините, които се използват от организма и неговия растеж. Абсорбира се от дванадесетопръстника и тънките черва. Обикновено се осигурява от храната, но с други думи се унищожава от топлината той е много устойчив на готвене. Този водоразтворим витамин участва в ензимни реакции:
- В предаване на нервни импулси.
- При трансформацията на въглехидратите в енергия.
- В стимулиране на паметта.
- Тя също участва до добра сърдечна функция на тялото, както и на нервната и храносмилателната тъкан.
Храна: къде да я намеря ?
„Нашите нужди от витамин В1 обикновено се покриват от диетата. Храните, които съдържат най-много са: бирена мая (40 mg на 100 g), пшеничен зародиш (1,6 mg на 100 g), овесени ядки, пълнозърнести храни (хляб, ориз, тестени изделия, булгур, киноа и др.), соя, картофи, яйчен жълтък, мляко, риба, някои домашни птици или печено свинско ", коментира Gaël Saintenoy. Добър начин да увеличите приема на витамин В1 е също да поръсите вашите ястия, особено смесени салати, с люспи от бирена мая.
Показания за дозиране на кръвта
Дефицитът на витамин В1 (полиневропатичен синдром, наречен Бери-бери) може да е в основата на различни нарушения: