Витамин В, разбира се, срещу стрес

Публикувано: 29.12.2016 г. - Актуализирано: 14.10.2017 г.

Последните проучвания са установили връзка между дефицита на витамин В и високите нива на стрес и повишения риск от сърдечни заболявания, депресия и тревожност.

Витамин В е комплекс от няколко витамини, които телата ни работят заедно, за да поддържат добро здраве, ние играем важна роля при разстройствата на настроението, тъй като те са важни за синтеза на настроението чрез увеличаване на невротрансмитери като серотонин. Някои витамини от група В също помагат за здравето на сърцето.

Ползи от витамин В
В1
B2
B3
В5
В6
B8
B9
В11
B12
Други интересни имоти

Ползи от витамин В

Едно проучване разглежда въздействието на групата на витамин В върху стреса на работното място, личността, безпокойството и настроението.

Витамините са свързани с метаболизма, което е количеството на биохимичните реакции, които помагат на организма да „приема” храни.

В-комплексът принадлежи към групата на водоразтворимите витамини, лесно се усвоява и метаболизира от организма. Те се намират в храни от растителен и животински произход, с изключение на В12, който се намира само в храни от животински произход.

Сред предимствата на витамините от група В са:

Произвеждат хормони, ензими и протеини.

Добро за сърцето и артериите.

Укрепване на имунната система.

В1

Витамин В1, известен също като тиамин, участва в метаболизма на въглехидратите за енергия, има важна роля във функционирането на нервната система и спомага за растежа и поддържането на кожата. Той се съдържа в пшенични зародиши, боб, мая, черен дроб, бъбреци и свинско месо, хляб, риба, мляко и млечни продукти.

В райони, където се консумират рафинирани зърнени храни и тъй като им липсват витамини от група В, хората се разболяват от бери-бери. Тяхната липса създава психическа раздразнителност, загуба на апетит, постоянна умора, депресия, запек, изтръпване

Краката от кръвното налягане падат. Една от причините, които могат да създадат техния недостиг, е прекомерната консумация на алкохол. Витамин С помага за подобряване на усвояването.

Много нестабилен и поради това се губи при готвене на храна, в зависимост от температурата и рН на средата. Витамин В1 е необходим, за да помогне за превръщането на въглехидратите, които ядем, в глюкоза.

В замразените храни витамин В1 може да причини значителна загуба (между 20 и 60%) за продължителен период (12 месеца).

B2

Витамин В2 или рибофлавин е необходим в храната, за да се превърне в енергия, тъй като подпомага усвояването на мазнини, протеини и въглехидрати. Той се съдържа в черния дроб, сиренето, киселото мляко, гъбите, месото, млякото, сушената мая, яйцата и рибата, пълнозърнестите хлябове, зърнените храни и зеленчуците. Недостигът му може да причини анемия и чернодробни заболявания, сухота, конюнктивит, лигавица и кожен дерматит и язви в устата. Извършва оксигенационна активност в клетъчното дишане между целостта на кожата, лигавиците и очната система.

За по-добро усвояване е препоръчително да не се смесва с консумация на пеницилин, борна киселина и др.

B3

Витамин В3 подобрява циркулацията, поддържа здравата кожа, стабилизира кръвната захар, растежа, дихателната верига и нервната система.

В5

Витамин В5 или пантотенова киселина участва в усвояването на въглехидрати, протеини и липиди, синтеза на желязо, образуването на инсулин и понижава нивото на холестерола в кръвта.

В6

Витамин В6 е важен за растежа, размножаването и поддържането на нашите клетки. Той се съдържа в черния дроб, пшеничните зародиши, сухите дрожди, месото, бъбреците, зеленчуците, рибата, карфиола, яйцата, зеления фасул, бананите и пълнозърнестите хлябове. Недостигът му причинява кожни инфекции, екзема, сухота, диария, анемия и дори деменция. Витамин В6 е важен за жените в менопауза, защото облекчава симптомите.

Той помага на имунната система и е от съществено значение за наличието и образуването на витамин В3.

B8

Витамин В8 или биотин катализира свързването на въглеродния диоксид при синтеза на мастни киселини. Участва в образуването на хемоглобин и извличането на енергия от глюкоза.

B9

Витамин В9 или фолиевата киселина са свързани с растежа и правилното функциониране на костния мозък, също така насърчава регенерацията на клетките. Може да се намери в кресон, спанак, моркови, плодове, черен дроб, краставица, сирене, бъбреци, месо, яйца и риба. Недостигът му причинява безсъние, умора и загуба на апетит и може да намали вродените дефекти при бременни жени и да увеличи риска от дефекти на нервната тръба при плода. Той стимулира производството на храносмилателни киселини.

В11

Витамин В11 участва в транспорта на мастни киселини в клетките. Намалява нивата на триглицеридите и холестерола в кръвта. Намалява риска от затлъстяване на черния дроб.

B12

Витамин В12 или кобаламин помага за развитието на нервната система и е важен за растежа. Също така е необходимо за функционирането на синтеза на червените кръвни клетки, костния мозък и стомашно-чревния тракт. Той се съдържа в млечните продукти, яйцата, бъбреците, черния дроб, месото и рибата. Недостигът му причинява слабост в мембраната, която защитава нервите в мозъка и гръбначния мозък и/или анемия. Не се препоръчва приемът му с витамин С, тъй като предотвратява абсорбцията.

Изследвания от Оксфордския университет показват, че този витамин забавя свиването на мозъка при възрастни хора с леки проблеми с паметта.

Други интересни имоти

Някои витамини от група В са необходими за превръщането на глюкозата в енергия B1, B2, B3, B5, B6. Дефицитът на някой от тези витамини може да доведе до намалено производство на енергия, сънливост и умора.

Комплексът В е от съществено значение за правилното функциониране на нервната система. Витамин В5 е необходим за работата на надбъбречните жлези и за създаването на някои хормони и вещества, регулиращи нервите. Витамин В12, витамин В1, витамин В6 са важни за регулирането и правилното функциониране на цялата нервна система. Витамин В9 е важен за предотвратяване на дефекти на нервната тръба на плода по време на бременност. Недостигът на някой от витамините от група В може да доведе до стрес, безпокойство и депресия.

Групата на витамин В е от съществено значение за подпомагането на правилното храносмилане, производството на солна киселина и при разграждането на мазнините, протеините и въглехидратите.

Витамините В1, В2, В3, В5, В9, В12, биотин и холин са необходими за развитието на кожата, косата и ноктите. Нарушения като дерматит, мазна кожа, пърхот, груби устни, суха кожа, побеляла коса и растеж на косата са слаби признаци на дефицит на тези витамини. Други често срещани състояния са преждевременните бръчки, акне, обриви, дразнене на ноктите и кожата.

Витамините от група В също могат да подобрят паметта и фокуса. Възрастните хора, които приемат витамин В комплекс, също подобряват настроението си.

Витамин В9 или фолиевата киселина са важни по време на бременност и помагат за здравословния растеж на децата. Недостигът на витамин В9 възпрепятства растежа на бебетата и причинява проблеми с ученето.

Ползите са много и сложни - дефицитът на В може да доведе до сериозни здравословни проблеми.

Биргит Бастл е един от основните автори на Munterundmehr.com и специалист по природна медицина и алтернативни терапии. Биргит учи в Техническия университет в Берлин. Той е допълнил обучението си с уъркшопове по лидерство и лични отношения. Linkedin

Може да се интересувате и от това

Синдром на Даун: Родителите на деца със синдром на Даун живеят нормално в ролята си на отдадени защитници често използват алтернатива [. ]
Артрит и артроза: Лечение със студено пресовани масла Когато ставите са възпалени, тогава имаме състояние, известно като артрит. То [. ]
Helicobacter pylori: причини и симптоми Една от причините за гастрит е инфекция от бактерия, наречена "Helicobacter pylori". Гастрит [. ]

Вие сте тук: оживен и още »Диететика» Витамин В, разбира се срещу стрес