Витамин D намалява риска от затлъстяване и диабет
- и много хора имат недостиг на това хранително вещество
| При нормални обстоятелства мозъкът и нервната система изгарят глюкоза за гориво, докато мускулите, сърцето и други тъкани също използват мазнини и протеини. |
Липсата на витамин D е свързана с инсулинова резистентност и високи нива на кръвната захар
В новото бразилско проучване са включени 680 жени на възраст 35-74 години. Целта на изследването е да се изследва възможна връзка между недостиг на витамин D и повишена кръвна захар поради инсулинова резистентност.
Установено е, че 24 (3,5%) от анкетираните жени приемат добавки с витамин D, които имат положителен ефект върху кръвната им захар. Същият беше случаят с жените, които бяха изложени на изобилие от слънце всеки ден. Проучването обикновено показва, че дефицитът на витамин D е свързан с инсулинова резистентност и повишена кръвна захар.
Той също така предполага, че много хора в южното полукълбо имат дефицит на витамин D, защото избягват слънцето.
Как витамин D регулира инсулиновата чувствителност и нивата на кръвната захар
Повечето клетки в тялото имат рецептори за витамин D (VDR). Витамин D се счита за липидоразтворим хормон. Новото бразилско проучване и няколко предишни проучвания показват, че витамин D има множество механизми, които могат да обяснят неговите ефекти върху нивата на кръвната захар, инсулиновата резистентност и диабет тип 2.
Науката знае, че бета-клетките, произвеждащи инсулин на панкреаса, имат рецептори за витамин D и се смята, че витамин D е необходим за превръщането на проинсулина (предшественик на инсулина) в инсулин. Рецепторите за витамин D са открити и в хипоталамуса на мозъка. Тази част от мозъка контролира апетита и метаболизма ни. Според учения Стефани Сисли, хипоталамусът също е много важен за нивата на кръвната ни захар и способността да контролираме теглото си.
| Имаме нужда от витамин D, за да поддържаме собственото си производство на инсулин. |
Липсата на витамин D в кръвта може да увеличи риска от диабет с 500 процента
Нивата на витамин D в кръвта се измерват като 25-хидроксивитамин-D и учените все още не са успели да определят оптималните нива на витамин D в кръвта за чувствителност към инсулин и кръвна захар. Учените от "Медицинския университет в Калифорния в Сан Диего" и "Националния университет в Сеул" в САЩ може би са направили крачка напред с ново проучване. Изследователите проучиха данни от 903 здрави мъже, чиито витамин D и нивата на кръвната захар на гладно са измерени по време на медицинска консултация между 1997-1999 г. Изследователите проследиха мъжете през 2009 г. и взеха нови кръвни проби, за да измерват нивата на витамин D и кръвната захар на гладно.
Оказа се, че мъжете с нива на витамин D под 30 ng/ml са до пет пъти по-склонни да развият диабет тип 2, отколкото мъжете с нива над 50 ng/ml. С други думи, колкото по-високо е нивото на витамин D в кръвта, толкова по-малък е рискът от развитие на диабет тип 2.
Смята се, че действителната нужда от витамин D зависи от възрастта, типа кожа, ИТМ, гените, доколко тялото активира хранителното вещество и много други факти.
Добавки и горна граница на безопасното ниво на кръвта
Както споменахме по-рано, слънцето е нашият основен източник на витамин D, но в северните ширини то не е достатъчно високо в небето, за да може да синтезира витамина. Според американския учен професор Седрик Ф. Гарланд, през зимата е необходимо да се приемат 50 до 75 микрограма витамин D дневно, за да се постигнат кръвни стойности от 30 ng/ml. Това е много над RI (референтния прием) и също е много повече от това, което бихте получили от нормално витаминно хапче. Професор Гарланд твърди, че е безопасно да приемате високи дози витамин D, но нивата в кръвта над 1125 ng/ml могат да причинят гадене, запек, загуба на тегло, аритмия и увреждане на бъбреците.
Знаете ли, че микроелементът хром е полезен и за чувствителност към инсулин.
Витамин D на Северноамериканското общество за менопауза (NAMS) може да намали риска от развитие на диабет. ScienceDaily 2019
Скот ЛаФи. Дефицит на витамин D, свързан с по-голям риск от диабет. UC San Diego Health. Април 2018г
Концентрация на плазма 25-хидроксивитамин и риск от диабет тип 2 и преддиабет. 12-годишно кохортно проучване. PLoS One 2018
Eneida Boteon Schmitt et al. Недостигът на витамин D се свързва с метаболитен синдром при жени в менопауза. Maturitas 2018
Държавен университет в Айова: Ново обещание за диабетици с дефицит на витамин D. ScienceDaily. 2016 г.
Витамин D може да е от ключово значение за синдрома, засягащ половината от жените на възраст 50 години или повече: Изследвания с жени в постменопауза, установиха 57,8% степен на метаболитен синдром сред жените
недостатъчност или дефицит на витамин D. - ScienceDaily
Държавен университет в Айова: Ново обещание за диабетици с дефицит на витамин D. ScienceDaily. 2016 г.
Пернил Лунд. Sådan за вас styr på dit blodsukker. Ny Videnskab 2013