Витамин D Хормон от съществено значение за вашето здраве - DRAVEL
РЕЗЮМЕ
The витамин D е основен витамин за нормалното функциониране на човешкия метаболизъм. Той е един от 24-те микроелемента, необходими за оцеляването, включително калций, магнезий, фосфор и други. Става въпрос за a мастноразтворим витамин, което означава, че може да се съхранява в тялото.
Той присъства в определени храни като яйца или риба, но също така и в растения под формата на витамин D2 или ергокалциферол. въпреки това, тялото и кожата в частност са в състояние да синтезират голямо количество витамин D от холестерола, при условие че са изложени UV лъчение от слънцето.
И все пак дневното количество от витамин D необходимото се обсъжда от години в рамките на научната общност. Например в Съединените щати препоръчително количество витамин D ще бъде 400 до 800 IU (международни единици), но за много дълго време би се предположило, че е твърде ниско. Цифрата от 400 IU се основава на намаляване на риска от рахит при деца, но се счита за недостатъчна при възрастни.
По този начин в Северна Америка най-високата доза, която се счита за безопасна, би била 4000 IU/ден. В това отношение умерените добавки варират между 1000 и 2000 IU на ден витамин D3 за общо население.
В Европа и по-специално във Франция, NRV (хранителни референтни стойности) са 5 mcg, или само 200 IU.
Витамин D3 участва в впечатляващия брой органични и клетъчни метаболизми
В действителност, нива на витамин D кръвта може да бъде оценена само чрез кръвен тест, ако медицинско обоснована причина изисква това.
Дефицит на кръв в витамин D присъства, когато се измерва под 30 nmol (наномол) на литър кръв. Тя е недостатъчно между 30 и 50 nmol/l, нормално между 50 и 125 nmol /l и висока, когато е над 125 nmol на литър кръв.
Броят на метаболитните процеси, активирани от витамин D, е впечатляващ, както и гените в нашия геном, които той активира или модифицира (над 700 от тях). Той не би действал само на свързване с калций и фосфор, но също така сърдечно-съдово здраве, на нормално функциониране на мускулите, на качество на съня, на нервната система, нахипертрофия и нервно-мускулна адаптация, рискът от психични заболявания (Паркинсон, Алцхаймер.), депресия, познание и учене, ензимни взаимодействия, клетъчна чувствителност към инсулин и много други физиологични механизми.
Витамин D, какво е точно? Каква е неговата роля в тялото ?
Открит малко след витамините А, В и С, витамин D логично пое четвъртата буква от азбуката. Откритие вМасло от черен дроб на треска, витамин D се счита за активната съставка срещу рахит.
както и да е витамин D се отнася до група молекули, позволяващи същественото присъствие на 25-хидроксивитамин D в кръвта (циркулиращ витамин) и като разширение 1,25-дихидроксивитамин D, активният хормон. За да се постигне това, 7-дехидро-холестеролът, получен чрез храната, ще бъде синтезирани чрез UV лъчи върху кожата. След това ще се трансформира в циркулиращ витамин от черния дроб. Всъщност, витамин D по-скоро трябва да се разглежда като хормон, от момента, в който се активира, а не витамин, като се има предвид, че в източника се получава от холестерола.