Витамин D - BioCare Германия
Всички знаем, че витамин D е от съществено значение за доброто здраве. Но ние го имаме достатъчно?
Витамин D е важно, мастноразтворимо хранително вещество, което е важно за функционирането на всички телесни системи. Тъй като витамин D изобщо не е витамин, а хормон, той също играе важна роля за функционирането на имунната система (1). Много е вероятно дефицитът на витамин D да играе голяма роля в много здравословни проблеми, които за съжаление са много често срещани в наши дни.
Смята се, че ок 25% от населението на Германия има недостиг на витамин D.. Тялото е в състояние да произвежда големи количества витамин D, когато е изложено на UVB лъчение, поради което го наричаме наш „слънчев хормон“. Можем да погълнем този хормон под формата на холекалциферол чрез храната, главно от животински продукти. Те включват напр. Яйца и мазна риба. Алтернативно, той се предлага под формата на ергокалциферол, витамин D2 от растения като гъби и тофу.
За съжаление, в днешния свят е обичайно да прекарваме по-голямата част от деня на закрито или да използваме твърде много слънцезащитни продукти, когато излизаме навън, или да не ядем достатъчно храни, съдържащи витамин D. Някои хора също са по-склонни да имат дефицит. Това включва:
- Вегетариански или вегетариански (3)
- Бременни и кърмачки
- Кърмените бебета и малки деца
- Хора с тъмна (4) или покрита кожа (5)
- Хора с оплаквания от храносмилателния тракт, като синдром на раздразнените черва, болест на Crohn, улцерозен колит или намалена абсорбция на мазнини поради липсващ или нефункциониращ жлъчен мехур (6).
- Пациенти в напреднала възраст (синтезът на витамин D в кожата става по-малко ефективен с възрастта) (7).
- Хората, които приемат лекарства, които ни лишават от витамин D. Те включват стероиди (8) и лекарства, които блокират усвояването на мазнини и по този начин се използват за отслабване, като например Орлистат (9).
И така, защо витамин D е толкова важен за нашето здраве и защо дефицитът на този хормон може да бъде толкова вреден за нашето благосъстояние?
Полови хормони: Според предварителни проучвания, витамин D може да има благоприятен ефект върху ПМС (предменструален синдром) (10,11). От друга страна, оплакванията, причинени от излишък на андрогени, като напр Тестостеронът в поликистозните яйчници (PCOS) (12), също намален от витамин D, тъй като проучванията показват, че той може да понижи андрогените (13).
Енергия: Дефицитът на витамин D е свързан с изтощение и дори хронична умора (14).
Структура: Жените в менопауза са изложени на повишен риск от развитие на остеопороза поради естественото намаляване на естрогена. Тъй като витамин D е от съществено значение за здравите кости (15), препоръчително е да компенсирате дефицита си на витамин D преди менопаузата. Други проучвания са установили, че витамин D може да помогне и при тежка загуба на коса (като алопеция) (16). В същото време вземате мерки за намаляване на нивото на стрес донякъде, тъй като стресът насърчава загубата на коса (17).
Нервна система: Витамин D има потенциал да защити нервните клетки (18) и по този начин да осигури положителна подкрепа при заболявания като МС (19), депресия (20) и когнитивен спад като деменция (21). Витамин D може дори да повиши нивата на допамин. Това е невротрансмитер - хормон, който функционира като носител на съобщения в нервната система. Играе важна роля за нашето емоционално благополучие и радост. Следователно промените в настроението и психологическите оплаквания като биполярност могат да бъдат повлияни от дефицит на витамин D (22).
Имунитет: Витамин D може да намали риска от инфекции при хора с автоимунни заболявания (23), да модулира основния процес на заболяването и да намали риска от развитие на автоимунно заболяване на първо място (24). Хората с ревматоиден артрит могат потенциално да се възползват от приема на повече витамин D, тъй като могат да облекчат симптомите (25). Противовъзпалителните свойства на слънчевия хормон могат да помогнат и при заболявания като невродермит26. Друго проучване дори установи, че липсата на витамин D при бременната майка увеличава вероятността от алергии при нейните деца (27).
Храносмилане: Ако чревните стени са по-пропускливи поради глутена и лектините (т.нар. „Спукан черва“), това допринася за нарушена имунна система (28). Витамин D може да подпомогне здравословните връзки в чревната лигавица и лечебния процес (29). Тялото се нуждае и от други хранителни вещества като цинк (30), витамин А (31) и L-глутамин (32). Поради това ниското ниво на витамин D е свързано с риска от хронични храносмилателни проблеми (болест на Crohn (33) и улцерозен колит (34)).
Това доказва, че витамин D определено заслужава място на нашия рафт за хранителни добавки.
Някакви въпроси?
Тогава просто ни напишете имейл!
1 Morris HA. Витамин D: Хормони за всички сезони - колко е достатъчно? Разбиране на новия натиск. Отзиви за клинични биохимици. 2005; 26 (1): 21-32.
2 Министерство на здравеопазването. 2014. Национално проучване на диетата и храненето: резултати от години 1 до 4. Достъпно онлайн на: https://www.gov.uk/government/statistics/national-…
3 Outila TA et al. Диетичният прием на витамин D при здрави вегани в пременопауза е недостатъчен, за да поддържа концентрациите на серумен 25-хидроксивитамин D и непокътнат паратиреоиден хормон в нормални граници през зимата във Финландия. J Am Diet Assoc. 2000; 100 (4): 434-41.
4 Уайтинг, С. Дж. и Калво, М.С. (2006) Преглед на докладите от експерименталната биология 2005 Симпозиум: Оптимизиране на приема на витамин D за популации със специални нужди: Бариери пред ефективното обогатяване и добавяне на храни. Journal of Nutrition, 136 (4), 1114-1116.
5 Hatun, S., Islam, O., Cizmecioglu, F., Kara, B., Babaoglu, K., Berk, F. и Gökalp, A.S. (2005) Субклиничният дефицит на витамин D се увеличава при юношите, които носят скрито облекло. Journal of Nutrition, 135, 218-222.
6 Bengoa JM et al. Чревна абсорбция на калций и състояние на витамин D при хронично холестатично чернодробно заболяване. Хепатология. 1984 март-април; 4 (2): 261-5.
7 Holick MF et al. Възраст, витамин D и слънчев ултравиолет. Лансет. 1989 4 ноември; 2 (8671): 1104-5.
8 Gröber U и сътр. Влияние на лекарствата върху метаболизма на витамин D и калций. Дермато-ендокринология. 2012; 4 (2): 158-166.
9 McDuffie JR et al. Ефекти на орлистат върху мастноразтворимите витамини при затлъстели юноши. Фармакотерапия. 2002 г.
10 Bakhshalizadeh S et al. Модулация на стероидогенезата от витамин D3 в гранулозни клетки на миши модел на синдром на поликистозните яйчници. Syst Biol Reprod Med.2017; 63 (3): 150-161.
11 Bertone-Johnson et al. Диетичен прием на витамин D, нива на 25-хидроксивитамин D3 и предменструален синдром при популация в колеж. J Steroid Biochem Mol Biol.2010; 121 (1-2): 434-437
12 Цакова АД и др. 25 (OH) нива на витамин D при жени в пременопауза със синдром на поликистозните яйчници и/или затлъстяване. Int J Vitam Nutr Res.2012; 82 (6): 399-404.
13 Bakhshalizadeh S et al. Модулация на стероидогенезата от витамин D3 в гранулозни клетки на миши модел на синдром на поликистозните яйчници. Syst Biol Reprod Med.2017; 63 (3): 150-161.
14 Berkvitz S et al. Нива на серумен 25-хидрокси витамин D при синдром на хронична умора: ретроспективно проучване. Int J Vitam Nutr Res.2009; 79 (4): 250-4.
15 Национални здравни института (2011) Витамин D. [Онлайн] Достъпно на: http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthPr… [Достъп на 2 април 2014 г.].
16 Aksu Cerman A et al. Недостиг на витамин D при алопеция ареата. Br J Dermacol. 2014; 170 (6): 1299-304.
17 Peters EMJ и сътр. Коса и стрес: Пилотно проучване на промяната в баланса на косата и цитокините при здрави млади жени под сериозен стрес. Brandner JM, изд. PLoS ONE. 2017; 12 (4): e0175904.
18 Harms LR et al. Витамин D и мозъка. Най-добри практики Res Clin Endocrinol & Metab. 2011; 25 (4): 657-669.
19 Jelinek GA et al. Географска ширина, излагане на слънце и добавки с витамин D: асоциации с качеството на живот и резултатите от заболяванията в голяма международна кохорта от хора с множествена склероза. BMC Neurol. 2015 г .; 15: 132
20 Khoraminya N et al. Терапевтични ефекти на витамин D като допълнителна терапия към флуоксетин при пациенти с голямо депресивно разстройство. Aust N Z J Психиатрия. 2013; 47 (3): 271-5.
21 Llewellyn et al. Архиви на вътрешните болести, 2010; 170 (13), 1135-41
22 Ahmadi S et al. Витамин D рецепторът FokI генотип може да модифицира чувствителността към шизофрения и биполярно разстройство на настроението чрез регулиране на експресията на допамин D1 рецепторния ген. Minerva Med.2012; 103 (5): 383-391.
23 Aranow C. Витамин D и имунната система. Вестник на разследващата медицина?: Официалната публикация на Американската федерация за клинични изследвания. 2011; 59 (6): 881-886.
24 Kamen DL et al. Витамин D и молекулярни действия върху имунната система: модулация на вродения и автоимунитет. Списание за молекулярна медицина (Берлин, Германия). 2010; 88 (5): 441-450.
25 Kostoglou-Athanassiou I et al. Витамин D и ревматоиден артрит. Терапевтичен напредък в ендокринологията и метаболизма. 2012; 3 (6): 181-187.
26 Wang et al. Недостигът на витамин D е свързан с диагностиката и тежестта на детския атопичен дерматит. Педиатър алергия имунол. 2014; 25 (1): 30-5.
27 Erkkola et al. Приемът на витамин D при майката по време на бременност е обратно свързан с астма и алергичен ринит при 5-годишни деца. Clin Exp Алергия. 2009; 39 (6): 875-82.
28 Vindigni SM et al. Чревният микробиом, бариерната функция и имунната система при възпалителни заболявания на червата: тристранна патофизиологична верига с последици за нови терапевтични насоки. Терапевтичен напредък в гастроентерологията. 2016; 9 (4): 606-625.
29 Kong et al. Нова роля на рецептора за витамин D за поддържане целостта на чревната лигавична бариера. Am J Physiol Gastrointest Черен дроб Physiol. 2008; 294 (1): G208-16.
30 Sturniolo GC et al. Добавянето на цинк стяга „спуканите черва“ при болестта на Crohn. Възпаление на червата Dis. 2001; 7 (2): 94-8.
31 Fuchs E, Green H. Регулиране на терминална диференциация на култивирани човешки кератиноцити от витамин А. Клетка. 1981; 25 (3): 617-25
32 Rapin JR et al. Възможни връзки между чревната пропускливост и хранителната обработка: Потенциална терапевтична ниша за глутамин. Клиники. 2010; 65 (6): 635-43.
33 Simmons JD et al. Витамин D рецепторен генен полиморфизъм: връзка с чувствителността на болестта на Crohn. Добре. 2000; 47 (2): 211-4.
34 Pei FH et al. Витамин D рецепторен генен полиморфизъм и чувствителност към улцерозен колит при хан китайски. J Dig Dis. 2011; 12 (2): 90-8.