Vitagora 2015 Форум за хранене, здраве и свързана консумация - Блогът

хранене

Конкурентен клъстер, въртящ се около темата "Вкус-Хранене-Здраве", Vitagora в момента подкрепя близо 190 играчи в сектора на селскостопанските храни в техните политики за развитие. Инициатива, която придобива видимост всяка година на форума във Витагора.

С развитието на информационните технологии десетото издание на форума Vitagora, който ще се проведе в Дижон на 14 април, ще бъде посветено на иновациите в сектора чрез заглавието „Потребители 3.0: иновации във вашия маркетинг!“ ".

Агро-хранителният сектор прави своята революция

Мобилни и свързани, потребителите все повече разчитат на технологията, за да научат за качеството на продуктите, които консумират, производствените канали или дори да анализират собственото си потребление (самотестване). Тенденция, която нарушава навиците и в същото време разпределителните мрежи. За Philippe MOATI, съосновател на Обсерваторията за общество и потребление (Obsoco) и лектор във Форум Vitagora, тенденцията може да бъде потвърдена само в бъдеще: „Нашата компания постепенно преминава към модел на потребление, при който продуктът ще възвърнете истинското си място, т.е. където доставчиците подкрепят клиентите при решаването на техните проблеми ”.