Високодозова хранителна добавка за очни заболявания на AMD
- и някои добри съвети за хранене
AMD е заболяване на макулата (жълто петно), което засяга централната ви зрителна острота, което трябва да видите, за да видите точни детайли. AMD може да се появи като сух AMD (най-често срещаната форма) или да премине към друга форма, наречена мокър AMD. Сухата AMD причинява загуба на сензорните клетки на жълтото петно. Първите признаци, които виждате прави линии са изкривени. В крайна сметка централното ви зрение ще става все по-замъглено и безцветно, което ви пречи да четете или разпознавате лица. В един момент зрението ви може да стане толкова нарушено, че вече не можете да шофирате кола. Разбира се, ежедневните задачи също стават все по-взискателни.
Развитието на AMD отнема няколко години и е по-често при възрастните хора. 12% от хората на възраст над 60 години имат симптоми на AMD, докато много други имат заболяването, без да знаят за него. Процесите на стареене, нездравословна диета, затлъстяване и диабет тип 2 могат да предразположат заболяването. Следователно, чрез диета, контрол на теглото и начин на живот като цяло, ние сме в състояние да направим много за профилактика на заболяванията.
Свободните радикали и оксидативният стрес играят роля в причиняването на много заболявания
Високите количества антиоксиданти могат да забавят развитието на AMD
AMD е нелечима. И все пак можете да забавите болестта. В голямо американско плацебо-контролирано проучване от 2001 г. (AREDS) учените дават на пациенти с умерена AMD големи дози витамини С и Е, бета-каротин, цинк и мед (вж. Карето по-долу). Проучването показа, че тези високи дози добавки намаляват риска от развитие на напреднала AMD с 25 процента. Освен това рискът от развитие на болестта във влажна AMD е намален с 38 процента.
Бета-каротинът се среща естествено в морковите и другите зеленчуци, но според две много обсъждани проучвания (проучването ATCB и проучването CARET), бета-каротинът може да увеличи риска от рак при пушачите. Има обаче алтернативи на бета каротина. Проучване от 2012 г. (AREDS 2) показа, че добавките с два свързани антиоксиданта, лутеин и зеаксантин, имат също толкова добри превантивни ефекти, колкото бета-каротинът.
Лутеинът и зеаксантинът се намират естествено в ретината на окото и в жълтото петно. Лутеинът и зеаксантинът също се намират в различни храни, най-вече яйчни жълтъци.
| Добавки за AMD | RI стойност (референтно количество) | AREDS (2001) | AREDS 2 (2012) |
| витамин Ц | 80 mg | 500 mg | 500 mg |
| Витамин Е. | 12 mg (= 8 IU) | 266 mg (= 400 IU) | 266 mg (= 400 IU) |
| Бета каротин Предшественици на чист витамин А (ретинол) | 800 микрограма RE = 9,6 mg бета-каротин Общата активност на витамин А се измерва в ретинолови еквиваленти (RE). 1 RE = 1 микрограм ретинол = 12 микрограма бета-каротин | 15 mg | 0 |
| цинк | 10 mg | 80 mg | 25 mg (цинков оксид) |
| мед | 1 000 mg | 2 mg | 2 mg (меден оксид) |
| Омега 3 мастни киселини | Няма RI | 1 грам (350 mg DHA и 650 mg EPA) | |
| Лутеин | Няма RI | 10 mg | |
| Зеаксантин | Няма RI | 2 mg | |
| Както се вижда от таблицата, препоръчителните дози за AMD са до 50 пъти по-високи от референтните стойности на RI | |||
Защо очите се нуждаят от бета-каротин, лутеин и зеаксантин
Бета-каротинът, лутеинът и зеаксантинът са част от група хранителни вещества, наречени каротеноиди, синтезирани от моркови, листни зеленчуци, тъмни зеленчуци и боровинки. Човешкото тяло превръща бета-каротина в чист ретинол (витамин А), който е важен за ретината и възприемането на светлината. Лутеинът и зеаксантинът се намират в ретината и макулата, където действат като антиоксиданти и предпазват очите от вредното въздействие на силната синя и ултравиолетова светлина. Лутеинът и зеаксантинът също се намират в яйчните жълтъци.
Ранна профилактика на AMD
За да предотвратите AMD, уверете се, че се храните здравословно, така че да получавате ежедневно много различни антиоксиданти. Яйцата, спанакът, листните зеленчуци, броколите и боровинките са отлични източници на лутеин и зеаксантин. Можете да приемате допълнително витамин С и мощен мултивитамин, който съдържа минерали като цинк и селен в органични форми, които лесно се усвояват и изразходват. Също така, откажете цигарите, поддържайте кръвната си захар стабилна, поддържайте нормално телесно тегло и размер на талията и се опитайте да избегнете стреса, за да ограничите броя на свободните радикали в тялото си.
Ежедневното ви яйце - полза за здравето
Проучванията показват, че яйцата помагат за предотвратяване на ВМД, тъй като съдържат антиоксидантите лутеин и зеаксантин.