Високата рецепта е защо солта е виновна
Щракнете върху изображението, за да го увеличите!

Високо налягане по рецепта: защо солта е виновна?
Високото кръвно налягане засяга почти една пета от възрастното унгарско население. Причините за това явление са няколко, една от които е прекомерната консумация на сол. Изглежда невинен, но не може да бъде по-опасно.
В Унгария 16-20 процента от възрастните и повече от половината от тези над 60 години страдат от хипертония. Трябва да се обърне голямо внимание на популярна болест, известна още като тих убиец, тъй като тя може да остане дълго време безсимптомна, но трябва да се очакват постоянни усложнения, когато нейните усложнения се развият. Има обаче някои симптоми, поради които може да искате да посетите кардиолог. Това са:
- сутрешно главоболие,
- тъпа болка в тила, в слепоочието, която се усилва с огъване,
- влошаване на концентрацията, чувство за баланс,
- изпотяване,
- преходно зрително увреждане.
Ако няма симптоми, но семейството вече е имало високо кръвно налягане, редовните медицински прегледи също са важни, тъй като податливостта към болестта може да бъде наследена. Разбира се, трябва също така да сте наясно, че развитието на високо кръвно налягане също е силно повлияно от начина на живот. Също така повишава кръвното налягане поради тютюнопушене, стрес, повишена консумация на кофеин, заседнал начин на живот, затлъстяване и прекомерна консумация на сол.
Защо солта е виновникът?
Солта повишава кръвното налягане поради съдържащия се в нея натрий. Консумацията на сол е толкова актуален проблем при хипертонията, че СЗО също подчертава значението на намаляването на приема на сол. Това е така, защото това е един от най-лесните начини за намаляване на риска от високо кръвно налягане и по този начин инсулт, атеросклероза и сърдечни и бъбречни заболявания. Намаляването на приема на сол до по-малко от 5 g/ден (еквивалентно на около 1 чаена лъжичка) намалява риска от инсулт с 23% и риска от сърдечно-съдови заболявания с 17%. Препоръчителният дневен прием на натрий за пациенти с хипертония е 2-3,5 mg. В същото време консумацията на сол на унгарското население значително надвишава препоръчаните стойности: в момента мъжете консумират средно 17,2 грама, а жените около 12 грама сол на ден, което е 3-3,5 пъти препоръчаното.