ВИНО АБХАЗ
В тази статия продължавам да запознавам читателите си с особеностите на избора и купуването на абхазско вино. Днес ще ви разкажа за личния си опит и интересни открития, които направих по време на дегустацията.
В първата част на статията бяха описани два случая, когато мои приятели и познати, опитвайки абхазски вина, откриха явна разлика във вкусовете на виното от Абхазия и виното с абхазски етикет, което те закупиха в магазини в Москва.
Не е трудно да се предположи, че вино, което не е имало добър вкус, е просто фалшиво. Въпреки това, дори когато купувате вино в Абхазия, можете да си купите и менте. И тогава ще разберете какво отличава оригинала от фалшивия и как да закупите оригинала в Абхазия.
Как да разграничим оригиналното абхазско вино от фалшивото?
Най-често се фалшифицират най-популярните вина. Те включват "Lykhny", "Chegem", "Apsny". Много харесвам вкуса на оригиналното вино Lykhny. Това вино е направено от грозде Изабела и има много приятен вкус и аромат. Етикетът за вино изобразява храма Lykhny - един от най-старите храмове в Абхазия.
Веднъж, след като отидох на друга екскурзия с гости до Новия Атон, купих две бутилки от това вино. На пръв поглед бутилките изглеждаха абсолютно еднакви. Когато обаче виното беше отворено за друг тържествен повод, се оказа, че вкусът им е съвсем различен.
Тогава всички забелязаха, че вкусът на виното от първата бутилка е много приятен и заслужава всякаква похвала, докато виното от втората бутилка има не особено приятен вкус и аромат. Тогава обвиних всичко за друга партида грозде или че виното може да е стояло на слънце. Какво е повлияло на вкуса и аромата му.
И сега се доближих до описанието на моите изследвания. По новогодишните празници специално отидохме в Абхазия, за да купим вино. Решихме да отидем на пазара в Гагра, защото той е най-близо до границата и цената на пазара винаги е по-ниска от тази на туристическите маршрути.
Купихме любимия ми Lykhny. Имахме късмет с оригиналното вино, което радваше нас и гостите ни през всички празници. И буквално ден след новата година започнаха нови екскурзии до Абхазия. И отново отидох с редовни гости в тази прекрасна страна.
В Нови Афон купихме няколко бутилки вино Chegem. Не беше на път да отидем до пазара, затова го поехме точно по туристическия маршрут в близост до новоатонските пещери. Ето как изглеждаха бутилките вино. Умишлено поставих оригиналното вино с фалшиво, за да стане ясно, че на пръв поглед нищо не поражда съмнения относно оригиналността на абхазското вино.
Следващият път със сигурност ще купя оригиналното вино Chegem, за да сравня две идентични вина. Но засега показвам това, на което обърнах внимание в тези две вина. Направих снимка на етикета на оригиналния "Chegem" от официалния уебсайт на завод Сухум "Вина и води на Абхазия", който произвежда това вино.
Съмненията относно оригиналността на виното Chegem възникнаха още в процеса на отваряне на бутилката. Виното вътре ферментира леко и затова коркът от бутилката практически излетя като корк от шампанско.
Второто потвърждение, че виното не е оригинално, е неговият вкус. Яркият вкус на алкохол показва, че това вино е най-вероятно фалшиво.
И третото нещо, което ми хвана окото, беше задръстването. Моля, обърнете внимание, че коркът от оригиналната Lykhna е много по-дълъг от тапата във фалшификата. И моделът върху оригиналния корк се различава от модела върху фалшивия корк. Това се вижда ясно на снимката, която направих.
Междувременно няколко съвета за тези, които пътуват до Абхазия и искат да си купят оригинално вино, без да губят пари за фалшификати.
Къде да закупите оригинално абхазско вино
От опит ще ви препоръчам три места, където определено ще си купите качествен продукт:
1. Пазарувайте в завода в Сухум "Вина и води на Абхазия" Сухум, ул. Energeticheskaya, 5;
2. Дегустационна зала на първия етаж на сградата на Новоатонските пещери в Нов Атон;
3. Централен пазар в Гагра, ул. Абазгаа, в самия край на кръстовището с улица Саят-Нова. Номерата на къщите, за съжаление, дори не са на картата. Затова се ръководи от указания.
На пазара в Гагра има няколко павилиона, в които се продава вино. Взехме вино в павилиона, който се намира от дясната страна на стълбите, водещи до основната сграда на пазара.
Може да се интересувате от
СОЧИ АВТОДРОМ В ОЛИМПИЙСКИЯ ПАРК
Историята на създаването на автодром в Сочи Една от структурите на Олимпийския парк е автодромът в Сочи. .
КАК ДА ШОФИРАМЕ КОЛА НА ФОРМУЛАТА 1 В СОЧИ
Autodrom FORMULA 1 в Сочи Обичате ли бързото шофиране и обичате състезанията от Формула 1? Тогава имате от.
РАСИ ФОРМУЛА 1 (ФОРМУЛА 1) СОЧИ 2017
Днес Сочи може да се похвали не само с модерни стадиони, построени в Олимпия.
Къде да отидем с деца в Сочи. Част 1
Пристигайки на почивка с деца, родителите мислят не само за това как да се отпуснат, но и за това.
ЕКСКУРЗИИ В СОЧИ. КАКВО СТИГВА ДА ВИДИМ, АКО ИМАМЕ МАЛКО ВРЕМЕ
Когато планирате пътуване до Сочи, не забравяйте да планирате време за екскурзии до многобройни забележителности...
ВИНО АБХАЗ. КАК ДА РАЗЛИЧАЕ ОРИГИНАЛ ОТ ФАЛШИФ. ЧАСТ 1
Абхазските вина са известни на руските потребители още от времето на Съветския съюз. Защото s.
КЪДЕ В СОЧИ ДА КУПИТЕ МАРКИ
Много гости на Сочи ме питат къде в Сочи можете да си купите добри маркови артикули.
КЪДЕ ДА ЯДЕМ ВЪЗМОЖЕН ШАШЛИК В СОЧИ
В тази статия ще ви разкажем за няколко ресторанта, които нашите гости особено харесаха. .
Музей Островски в Сочи
Николай Алексеевич Островски пристига в Сочи през 1928 г. на 24-годишна възраст. От 19-годишен Островски VSL.