Винена киселина, 0,5 кг

Описание

ТАРТИНОВА КИСЕЛИНА L (+)

киселина

ОСНОВНИ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Външен вид: бял кристален продукт, със силен киселинен вкус, без мирис, стабилен на въздух и светлина.
Това е съединение, широко използвано в растенията, или в свободна форма, или под формата на сол. Намира се в много плодове, особено в гроздето. Суровините, използвани при производството му, са изключително естествени, съответно странични продукти от винификацията. Водата е единственият разтворител, използван в производствения процес.

ЗАЯВЛЕНИЯ
В лозаро-винарската промишленост, при подкисляване на мъст, получена от излишното зряло грозде.
Като органична киселина: плодов сок, безалкохолни напитки, ефервесцентни прахове и таблетки, сладкарски изделия и бисквити .
Като буферна среда: стабилизиране на pH в кутии, фармацевтични продукти.

ИНСТРУКЦИИ ЗА УПОТРЕБА
Винената киселина се разрежда в 10 пъти по-голямо количество мъст и се добавя към продукта за третиране.

ОПАКОВКА И СЪХРАНЕНИЕ
0,5 кг торба


Винената киселина трябва да се съхранява на сухо място далеч от влага при нормални температурни условия.

Това е стабилно съединение, което не се влошава с времето, ако тези условия на съхранение са изпълнени. Срокът на годност обаче се дава в съответствие с действащите разпоредби.