Винаги жадува за нещо солено.Защо сериозно заболяване, от което може да страдате - VoxBiz
Винаги ли се чувствате като нещо солено? Може да страдате от сериозно заболяване, което създава главоболия на румънците. 40% от румънците са засегнати.
Според проучване, проведено в Бразилия, хората, които винаги ядат нещо солено, са хипертоници. По-конкретно имате проблеми с напрежението!
3 грама на ден
Лекарите ни съветват да консумираме максимум 3 грама на ден сол. Изследователите твърдят, че генетичният фактор предизвиква желание за сол, но може да се развие и като нужда да се маскира горчивият вкус на определени храни.
Прекомерната консумация на сол може да доведе до инсулт, сърдечни заболявания, бъбречни заболявания и преждевременна смърт.
Поддържайте кръвното си налягане под контрол!
Румъния се нарежда на четвърто място в Европа по смъртност, причинена от сърдечни заболявания, показват статистическите данни.
Михаела Билич твърди, че солта може да бъде заменена с пипер, индийско орехче, кимион, копър, естрагон или мащерка. Диетологът обясни откъде идва апетитът за сол.
„Чувствали ли сте някога нужда да ядете нещо солено, след като сте яли сладък продукт? Не си сам. Тази последователност е не само естествена, но може да се повтаря безкрайно, реципрочната е еднакво валидна: след нещо солено, много сладко върви много добре!
Откъде идва тази нужда, какви храносмилателни или метаболитни механизми я задействат, защо тялото ни изисква този контраст, тази последователност? Отговорът ще ви забавлява и е по-малко научен, отколкото бихте очаквали. Е, всеки от двата вкуса се изисква от различни области на тялото ни и отговаря на различни нужди.
Вече не трябва да се доказва, сладостта радва мозъка, упоява ни, успокоява, дава усещане за благополучие. Тялото не се нуждае от сладко, освен това не знае как да поиска сладко. Захарта е прищявка, нещо изключително за удоволствие и не ни храни, тя има само празни калории.
Каква е съставката, без която не бихме могли да живеем, от която зависи животът и здравето ни? Е, сол. Или по-скоро вода и сол, задължителни заедно. Без сол водата не може да се задържи в клетките, в резултат на което се дехидратираме и умираме, така че тялото се грижи да поиска сол, то знае как да го направи. Не е за нищо, че солта в ястията е добре дошла, без сол нищо няма вкус.
Изводът: тялото иска сол, а главата - захар, сякаш вътре имаме 2 същества, които искат да бъдат удовлетворени. Няма нищо по-естествено от малък десерт в края на хранене, както показват кулинарните традиции по целия свят. Нормално е, че след като нахраним тялото си, ние също даваме на мозъка малка награда за успокоение, така че той да е добър и послушен.
Кога възникват проблеми? Когато главата ни полудее и винаги иска награди, отново и отново. Не защото така е станало, а защото захарта (но също така и хлябът и брашното) са най-ефективната упойка за тъга, безпокойство, неудовлетвореност, негативна енергия, стрес, умора.
Мозъкът търси комфорт и благополучие, тялото търси оцеляване и ние се озоваваме в капан в сладко-соления и сладък кръг, който трябва да бъде компенсиран със солено ...
Когато ядем за двама, не трябва да ни изненадва, че напълняваме, но грехът е в нас, това е необходимо. И да, единственото нещо, което трябва да бъде спряно, е главата! Ако не намерим нехранителни методи, които да го успокоят, ще бъде жалко за тялото ни “, каза звездата.