Винаги захарявам чая си, как да спра Recipes100hunger

01 сеп все още захар чай си, как мога да спра ?

Чаят е ценен да започне деня, да се отпусне ... или да остане буден и той не е скрил добродетели (прочетете статията ми за ползите от чая за здравето).
Само тук има много хора, които подслаждат чая си (и аз бях част от него!) ...

Тази статия ви дава съвети за избягване на подслаждане на чая или билковия чай и напълно се наслаждавайте вкусът на това толкова деликатно ароматизирана напитка.

Мислите ли, че никога няма да можете да пиете чай без захар? Ще говорим за това отново в края на статията 😉

Купете си по-качествен чай

Бях първата, която купих евтини чайове в супермаркетите. Не винаги бяха вкусни, често много горчиви и не много ароматни ... Особено имах много чай на прах.
Малко по малко открих чайове от по-добро качество на вкуса: Харесвам марките Dammann Frères, Kusmi Tea, Lov Organic и Palais des thé.
Цената за килограм ще бъде по-висока ... Но ще видите разликата. Чаят ви ще бъде „цял“ (а не фин прах), ароматен, деликатен и вкусен.

Загрейте водата до правилната температура и спазвайте времето за вливане

На сашето или на кутията винаги е посочена продължителността и температурата на инфузията. Защо ? Тъй като всички чайове са различни ... Може би вече сте забелязали, но някои чайове изискват време за инфузия от 10 минути, други между 2 и 3 минути.
Случвало ли ви се е да се наслаждавате на чай водата е хладка ... или твърде гореща ? Така или иначе, вашият чай ще бъде по-малко вкусен.
Ако водата е твърде гореща, вашият чай ще бъде по-силен и следователно ... ние захар!
Можете да използвате a регулируема температурна кана: независимо от нивото на водата ви в чайника, водата ще бъде с желаната температура ... и вашият чай ще бъде перфектен.

Не прекалявайте с чая

Колкото повече чай се вари, толкова по-горчив е той... Нашият рефлекс ще бъде да добавим захар, дори много захар, за да облекчим тази горчивина.
Моят съвет е да спазвайте времето за инфузия (посочено на торбичката или кутията за чай) или дори нека се влива малко по-малко време.
Тогава чаят ще бъде по-мек, ароматите ще бъдат добре балансирани и ще бъде по-лесно да не се подслаждат.

Предпочитайте зеления чай пред черния

The черен чай е по-силно в устата, за разлика от зеления чай, който е по-мек... следователно ще имаме по-малко желание да го подслаждаме.
Спазвайте температурата и времето за вливане на зеления чай така или иначе, защото ако е твърде горчив ... все пак ще искаме да го подсладим.

... бял чай ?

Интересни са и белите чайове. Наистина са много мек и са все още ароматизирани с цветя или плодове.
Ще бъдете изненадани от сладостта на този чай ... толкова много, че ще забравите да подсладите 😉

Помислете за ройбос

Ройбос също се нарича червен чай но противно на името си, той не съдържа няма теин.
Вкусът му е много кръгли и ароматни, особено след като ройботата често се ароматизират с плодове което ще "Подсладете" естествено. Гарантирам, че няма да почувствате нужда да го подслаждате ...