Вина за червени, червени и бели меса; розе вино сдвояване червено месо

Сдвоявания и метове

Агнешко (8)
Лигавник (2)
Сърна (2)
Говеждо бургуньо (2)
Патица (1)
Студени разфасовки (7)
Цивета (2)
Coq au vin (2)
Говеждо ребро (6)
Азиатска кухня (1)
Екзотична кухня (2)
Антрекот (6)
Милански телешки котлет (1)
Свинско филе (2)
Foie gras (3)
Козе сирене (10)
Твърдо сирене (2)
Игра (8)
Скара (4)
Шоколадова торта (3)
Омар на скара (2)
Омар (1)
Зеленчуци на скара (2)
Подправени зеленчуци (1)
Патешки гърди (5)
Osso buco (1)
Паеля (1)
Доматени тестени изделия (1)
Пиле (1)
Печено пиле (1)
Печено пиле (4)
Raclette (1)
Настърган картоф (1)
Рилети (1)
Сладкиши със сметанов сос (1)
Ризото (2)
Печено говеждо (1)
Сушени меса (2)
Агнешки джолан (1)
Суши (2)
Тагини (1)
Тартар от говеждо месо (2)
Плодов тарт (1)
Зеленчуков тиан (1)
Телешко (1)
Месо на скара (15)
Домашни птици (4)

Кои вина да придружават вашите червени меса? Червени вина, бели или розе вина ?

Не знам за вас, но ... Добро парче говеждо месо от месаря от време на време, придружено с добра бутилка вино със силен танин или плодово розе, все пак е хубаво! това важи и за дивеч, агнешко и много други видове червено месо. Или на скара на барбекю, или току-що обърнато, в сос или приготвено по друг начин, червеното месо се оценява с добро вино, сдвояването трябва да интегрира силата на месото, начина му на готвене и съпровождането. Нашето желание е да Ви задоволим възможно най-добре при сдвояването на храна и вино. Така че искате да откриете нови аромати и вина, които да придружават вашето червено месо ?