Villars - Fusion Milk & Dark Milk Chocolate
Малък риск*
* Според гласовете на потребителите
Компания: Шоколадови звезди САЩ
Описание Villars - Fusion Milk & Dark Milk Chocolate
Fusion Milk & Dark Milk Chocolate
Друга информация:
Този продукт съдържа 8 съставки, от които 7 се считат за безопасни, 1 съставка има среден риск от увреждане.
Информация за Villars - Fusion Milk & Dark Milk Chocolate
Съставки Villars - Fusion Milk & Dark Milk Chocolate
Степен на произведен риск:
За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:
Терминът "захар" се отнася за голям брой въглехидрати, присъстващи в растенията, характеризиращи се с повече или по-сладък вкус.
Основната захар, глюкозата, се появява в резултат на процеса на фотосинтеза, който протича във всички зелени растения, докато други захарни смеси се намират в сока на някои растения, под формата на сироп.
В диетата захарта може:
- Да се среща естествено: лактоза в мляко, фруктоза в плодове, мед и зеленчуци, малтоза в бира
- Да се добави от източници като: царевица, грозде, цвекло, захарна тръстика
По принцип вторият вид захар (търговска) се предава върху опаковката на продуктите.
Според Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, в групата се намира захар 11.0 Подсладители, включително мед, подгрупа 11.1. Рафинирана и сурова захар.
11.1.1 Бяла захар, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза
- Може да съдържа следните добавки:
- Калциев силикат 15000 mg/kg
- калциев и алуминиев силикат 15000 mg/kg
- магнезиев карбонат 15000 mg/kg
- синтетичен магнезиев силикат 15000 mg/kg
- фосфати 6600 mg/kg
- силициев диоксид, аморфен 15000 mg/kg
- натриев алумосиликат 15000 mg/kg
- сулфити 15 mg/kg
- Да бъдат непокътнати, автентични и с търговско качество; сухи, под формата на хомогенни гранулирани кристали;
- Да има минимална поляризация от 99,7 °;
- Да има максимална влажност от 0,06%;
- Да има максимална степен на инверсия от 0,04%;
Безопасност/оценка на съставките:
Световната здравна организация препоръчва прием на захар, който покрива не повече от 10% от общия брой калории. По този начин дневната диета от 2000 калории включва най-много 50 грама въглехидрати под формата на захари.
Националната академия на науките за диетичен референтен прием (DRI) ограничава приема на захар съответно до 25% от калориите и 125 грама въглехидрати.
Министерството на земеделието на САЩ (USDA) препоръчва прием на захар, ограничен до 10% от общите калории.
- Над 60% мазнини
- 0 протеини или въглехидрати
- 28,35 g =
- 248 калории, което покрива 43% от общата препоръчителна дневна мазнина за възрастен
- 7 микрограма витамин К (10% от общото дневно препоръчително съдържание на мазнини)
- 0,5 mg витамин Е (3% от общото дневно препоръчително съдържание на мазнини)
- 0 фибри или холестерол
Според Codex Alimentarius, Стандарт 086-1981, какаовото масло се намира в групата 05.1.3 Какаово масло: продукти, съдържащи какао, смесено с други съставки, за да се получи тесто, което може да се намаже върху хляб или да служи като пълнеж за хлебни изделия.
Съвместим Директива № 2000/36/ЕО, какаовото масло представлява мазнината, получена от какаови зърна или части от тях, имащи следните характеристики:
- Съдържание на без мастни киселини: до 1,75% (изразено като олеинова киселина)
- Неомилимо вещество (определено с използване на петролен етер): до 0,5%, с изключение на пресовано какаово масло (до 0,35%)
Безопасност/оценка на съставките:
Синоними: КАКАОВ КРЕМ
Какаовата маса обикновено представлява 80% от шоколада, съставен от масло и какао на прах. Това може да се постигне чрез ефективно смилане на какаови зърна.
Хранителни елементи (100 g):
- 398 калории
- 4 g мазнини (около половината от които са наситени)
- 83,7 г въглехидрати
- 3,7 g фибри
- 7% от дневната нужда от желязо
- 13% от дневната нужда от калций
- Ацесулфам калий 350 mg/kg
- Амониеви соли на фосфатидната киселина 10000 mg/kg
- Аспартам 3000 mg/kg
- Пропилен гликолови естери на мастни киселини 5000 mg/kg
- Захарин 100 mg/kg
- Сукралоза (трихлорогалактосухароза) 580 mg/kg
Безопасност/оценка на съставките:
Пълномасленото мляко на прах се получава чрез пастьоризиране и хомогенизиране на пълномаслено мляко или чрез смесване на сухо мляко и течност.
Пълномасленото мляко на прах има следните характеристики (на порция, 1/4 чаша):
- 159 калории
- 21% протеин
- 31% въглехидрати
- 48% мазнини
- 31 mg холестерол
- Аскорбилови естери (аскорбил палмитат и аскорбил стеарат) - 500 mg/kg;
- Бутилиран хидроксианизол - 100 mg/kg;
- Бутилиран хидрокситолуен - 200 mg/kg;
- Естери на диацетилвинената киселина и мастните киселини на глицерола - 10000 mg/kg;
- Полидиметилсилоксан - 10 mg/kg;
- Пропил галат - 200 mg/kg;
- Захароглицериди - 10 000 mg/kg;
Безопасност/оценка на съставките:
Търговската суроватка на прах (протеин) обикновено съдържа (30 g, което е препоръчителната дневна доза):
- 110 калории
- 1,5 г мазнина
- 2 g въглехидрати
- 22 г протеин
- Алуминиев силикат - 10000 mg/kg
- Бензоил пероксид - 100 mg/kg
- Калциев и алуминиев силикат - 10000 mg/kg
- Калциев карбонат - 10000 mg/kg
- Калциев хлорид - gmp
- Калциев хидроксид - gmp
- Калциев силикат - 10000 mg/kg
- Хидроксипропилиран нишестен фосфат - 10000 mg/kg
- Магнезиев карбонат - 10000 mg/kg
- Магнезиев оксид - 10000 mg/kg
- Синтетичен магнезиев силикат - 10000 mg/kg
- Микрокристална целулоза (целулозен гел) - 10000 mg/kg
- фосфати - 4400 mg/kg
- калиев карбонат - gmp
- калиев хлорид - gmp
- дихидрогениран калиев цитрат - gmp
- хидрогениран калиев карбонат - gmp
- калиев хидроксид - gmp
- целулозен прах - 10000 mg/kg
- аморфен силиконов диоксид - 10000 mg/kg
- натриев алумосиликат - 10000 mg/kg
- натриев карбонат - gmp
- дихидрогениран натриев цитрат - gmp
- хидрогениран натриев карбонат - gmp
- натриев хидроксид - gmp
- сескиум карбонат Sesqui - gmp
- талк - 10000 mg/kg
- трикалиев цитрат - gmp
- тринатриев цитрат - gmp
Безопасност/оценка на съставките:
функции: емулгатор
- преобладаващ компонент на нервната тъкан
- в зависимост от антиоксиданта, емулгатора
Използва се главно като емулгатор - помага за смесване на мазнини с вода - и се използва в маргарин, майонеза и други сосове. Омекотете шоколада.
Според Codex Alimentarius, Стандарт 150-1985, лецитинът може да се използва като хранителна добавка под името 322 (i) Лецитини и принадлежи към категорията на безвредните Е-та.
Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (влязла в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка.
Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храни (ензими, оцветители и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., тази съставка може да се използва като хранителна добавка под наименованието E 322 - Лецитини.
Безопасност/оценка на съставките:
Ароматът на ванилия се получава от шушулките на ванилия след процеса на "обработката" им.
Естественият аромат е аромат, съставен само от естествени ароматни вещества и/или естествени ароматни концентрати, който може да се разтвори в разтворители или да се отложи върху твърда основа с/или добавка на естествени емулгатори.
- „Които не са предназначени за консумация в тази форма, които се добавят към храни, за да придадат или променят миризмата и/или вкуса им;
- съставен или състоящ се от следните категории: ароматизатори, ароматизатори, ароматизанти, получени чрез термична обработка, ароматични прекурсори, други ароматизанти или техни смеси. "
Безопасност/оценка на съставките:
Кажете ни вашето мнение за
"Villars - Fusion Milk & Dark Milk Chocolate"
Кажете ни вашето мнение за
"Villars - Fusion Milk & Dark Milk Chocolate"
Проста рецепта за торта с кайсии със студена шоколадова глазура
Ако искате да сготвите нещо сладко за любимите си хора, но все още не сте решили, препоръчваме вкусна торта от кайсии с шоколадова глазура. [подробности]
Плодова салата с мента рецепта
Плодовете могат лесно да заменят сладкото ястие, особено за най-малките. Обикновено търговските продукти съдържат много преработена захар, която може да има отрицателни ефекти върху тялото. Ето защо е препоръчително да изберете плодова салата вместо бисквити и шоколадови вафли. [подробности]
Храни, които причиняват стомашна киселинност
Няма човек, който да не се е сблъсквал поне веднъж в живота си със стомашна киселинност. Въпреки че има своята роля в храносмилането, все пак може да причини дискомфорт, ако нивото е високо. Поради това могат да възникнат състояния като гастрит, язва на стомаха, язва на дванадесетопръстника и рефлуксен езофагит. Ето някои храни, които трябва да избягвате, ако сте склонни към стомашна киселинност! [подробности]
Изтеглете БЕЗПЛАТНО
„Топ 10 на опасните съставки в румънската храна“
Попълнете имейл адреса, за да получите безплатния отчет