Виенско оризово месо, евтино месно ястие за големи семейства

Виенско оризово месо

Типичен виенски специалитет е виенското оризово месо. Евтина рецепта за месо за семейства е виенско оризово месо. Ястие, както винаги, под 1 евро на порция.

виенско

Състав за 6 човека:
600 г свинска плешка 3,50 евро
3 чаши ориз (приблизително 450 g) 60 цента
3 чаши вода
2 глави лук 40 ст
2 супени лъжици масло 5 цента
3 скилидки чесън 30 ст
3 супени лъжици доматено пюре 10 цента
3 супени лъжици червен пипер на 10 цента
Кимион
риган

Съвет: За да получите тази цена, купете свинско рамо евтино онлайн в по-големи количества:

От прясно клане, от постни немски прасета от региона.
5 кг 28,79 евро (5,76 евро/кг)

необходими кухненски уреди:

Подготовка:

Нарежете свинската плешка на малки кубчета. Обелете и нарежете лука. Обелете скилидките чесън и ги смачкайте с преса за чесън.

Оставете маслото да се нагорещи в тенджера и печете парчетата лук до златисто кафяво. След това добавете парчетата месо и препечете пресования чесън. Препечете за кратко доматената паста, добавете червения пипер на прах и разбъркайте за кратко и залейте с 3 чаши вода. Подправете със сол, черен пипер, кимион и майорана и добавете 3-те чаши ориз. Задушете на слаб огън за 20 до 25 минути.

0,82 евро
Хранителни стойности на човек: 374 kcal
1569 kj
23,5 g яйчен белтък/протеин
10 г мазнина
46,8 g използваеми въглехидрати