Виенски шницел или виенски шницел Рецепта на Виенски шницел или виенска ескалопа - Marmiton

• Основно ястие
• Печено месо
• Месо
• Котлети

bhofack2/istock/Гети изображения

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

телешки ескалопи

чаени лъжички мляко .

g галета, добавете още, ако е необходимо.

прибори

Подготовка

1. Първо ударете котлетите с чук, за да ги омекотите, като поставите стреч фолио върху тях, или накарайте месаря ​​си да го направи.
2. След това смесете яйцата, млякото, олиото, солта и черния пипер.
3. Потопете котлетите в брашното, след това в яйцата и накрая в галетата, като притискате добре, така че галетата да се държи добре. Пържете котлетите в силно загрято олио за 2 до 3 минути на страна. Сервирайте с пържени картофи или с картофи от магданоз.!
4. ПРИЯТЕН АПЕТИТ!

---