Виенски ябълков пай - Бързи и вкусни рецепти с ябълков пай със снимки - Рецепта магия - рецепти със снимки

Съседски пай: Вкусен или не? Вие решавате и печете този виенски ябълков пай.
Съставки на рецепти (лични)
- 32 dkg брашно + за печене
- 8 dkg захар
- 0,5 лимонова кора, настъргана
- 2 яйца
- 16,5 dkg масло + за смазване на формата
- 1 жълтък
- сол
За пълнежа:
- 10 dkg стафиди
- 4 ябълки
- 4 бебешки пандишпанови торти
- 10 dkg орехи, нарязани
- 6.5 dkg захар
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 супена лъжица масло
Подготовка
Пресейте брашното в купа и след това добавете захарта, солта, лимоновата кора и яйцата. Направете ронливо тесто на ръка, като непрекъснато добавяте маслото на по-малки порции. От тестото се оформя питка и се поставя за 1 час в хладилника.