Виенски изследовател изобретява чудодейната диета - здраве

Хранете се колкото искате и въпреки това губите излишни килограми? Това, което звучи като едно от многото празни обещания за диета, този път наистина трябва да работи. Ибрахим Елмадфа, експерт по хранене във Виенския университет, показва в новата си книга как можете да „надхитрите“ тялото си с храни с високо съдържание на фибри.

виенски

Кой не знае това: любимите ви панталони по чудо са загубили формата си, яката на ризата вече не се затваря. Университетският професор и експерт по хранене Ибрахим Елмадфа знае в книгата си "Яжте пълноценно, отслабвайте" съвет: "Можете да надхитрите тялото си с помощта на храна с високо съдържание на фибри. Чувствате се сити, но не наддавате."

Решението на загадката: фибрите преминават през тялото, без да се абсорбират. "Всеки, който яде, обикновено приема в храната си максимум 20 грама фибри. С няколко трика - пълнозърнест хляб и пълнозърнести макарони вместо хляб и юфка с бяло брашно - можете да получите повече от 30 грама с един замах", обяснява Елмадфа.

Ако се придържате към него последователно, ще отслабнете с няколко килограма в рамките на две седмици. Експертът живее според плана си за хранене и казва: "Моят лекар е доволен от теглото ми!"