Вие сте паста; без паста има добър избор Metodic
Пастата е истинско „мумусно“ ястие в очите на хората, които се хранят, почти сред първите в списъка с храни, които трябва да бъдат изключени. Това, което обаче си струва да се знае, е, че не всички макаронени изделия са враг и не всеки трябва да се отказва от него, това е просто въпрос на избор. Като всичко. Какви тестени изделия си струва или не си струва да се ядат? Сега можете да разберете!
Основни реформа макаронени изделия - твърди, пълнозърнести, спелта и др.
Какво трябва да знаете за тях?
Те са малко по-здравословен избор от обикновените версии с бяло брашно, тъй като имат по-добър гликемичен индекс, съдържание на фибри, не само празни източници на калории - но и не много по-малко калории от обикновените си колеги, а също така съдържат и глутен.
Препоръчва се или не?
- Тази опция не е подходяща за чувствителни към глутен хора.
- Не го препоръчваме на никой от тези, които искат да отслабнат, тъй като те не помагат за свалянето на излишни килограми.
- Дори и за тези, които, макар и да не са чувствителни към глутен, са склонни към подуване на корема - съдържащите глутен храни са по-подути.
- За тези, които препоръчваме само макс. веднъж или два пъти седмично за хора, които нямат проблеми с теглото/по-скоро трябва да наддават на тегло и да не реагират зле на глутена.
- И за тези, които вече са запознати с техния метаболитен тип: могат да се консумират по-мощните видове въглехидрати, за които се отнася и предишната точка.