Видове гранит, подготовка, хранителни ползи от гранита - Ooreka
- Гранита: подготовка
- Различни видове гранит
- Granita: какви ползи ?
- Хранителна информация за гранит

The гранит е освежаващ десерт, направен от натрошен лед, по-лесен за приготвяне от сорбет или сладолед. Наричано още „италиански„ гранита “, то е типично сицилианско ястие, чиято оригинална рецепта включваше само вода, захар и лимон. Днес гранитът се предлага в много рецепти, със или без алкохол, винаги с цел освежаване на човека, който го пие. Нека да направим равносметка за видовете гранит и ползите от него в останалата част от нашата статия.
Гранита: подготовка
Гранита, наречена гранита в Сицилия, страната, от която идва, е нещо като блестящ сорбет, направен от много освежаващ натрошен лед. Можете да добавите всякакви сиропи, за да го овкусите, плодови сокове, но също и чай, кафе или алкохол.
Лесна за приготвяне, гранитът просто изисква купа и фризер !
Няма нужда от производител на сладолед или сложно оборудване като за приготвяне на сладоледи и сорбета:
- По принцип гранитите се правят от сироп.
- Водата, захарта и всички останали съставки се смесват в тенджера и след това се оставят да къкри. След това свалете от огъня и оставете да се охлади.
- След това е необходимо да прекарате сиропа във фин гевгир над купа за салата или голяма чиния, която след това ще бъде поставена във фризера.
- След няколко часа (около 3 до 4), извадете от фризера и изстържете повърхността на сместа с вилица, за да получите поръски. Също така е възможно сместа да се прекара в блендер.