Видео Храни, природни средства
Терапевтичните храни или храни са все по-търсени у нас. Експерти твърдят, че фермерите биха могли да спечелят милиони евро, ако се възползват от природните средства, открити на планинските ливади. Те биха могли да произвеждат сирена, които предотвратяват и се борят с различни заболявания, включително диабет, хипертония и дори рак.
"Аликаментеле"всъщност са храни, които могат да имат терапевтичен ефект, обогатени с естествени хранителни вещества, ползи за здравето.
Докато селяните не донесат сирената на пазара, можете да опитате няколко удобни комбинации.
- Червеното сирене може да излекува цистит, да предотврати кариеса и да ви предпази от грип;
- Мащерката помага на кърмещите жени и е добро средство при кашлица, ревматизъм и дори алкохолизъм.
- Сиренето с боровинки се препоръчва при диабет, зрение, нарушения на уринирането, диария, ишемична болест на сърцето и дори рак.
На нашите ливади има над 250 вида лечебни растения, повечето от които от Европейския съюз. Експерти твърдят, че фермерите губят между 3 и 5 милиарда евро годишно, защото не знаят как да продават храна.
В Букурещ също се появиха ресторанти, където се приготвя терапевтична храна.
В нашите супермаркети има и така наречените "аликаменте", но само 1% в сравнение с 20%, намерени на рафтовете на магазините в Европейския съюз. Има специалитети с ниско съдържание на мазнини, обогатени с витамини, фибри, бифидус или масла Омега 3, Омега 6.
Но повечето са промишлено преработени храни. В световен мащаб храната генерира оборот от почти 50 милиарда долара.