Въглехидрати приятел или враг Андре Струкман

Защо всичко е различно на 40 ... и на 50 така или иначе!

  • хранене
    • Здравословно хранене
    • Захарта води до пристрастяване!
    • Защо се разболяваме от захар!
    • Въглехидрати приятел или враг?
    • Начин за избягване от бързото хранене
  • Отслабнете
    • Въглехидратите съкращават живота
    • Как да започна?
    • Уведомете решението си!
    • Просто отслабнете, без да спортувате
    • Идеалното тегло е здравословно - не е така
    • Идеалното тегло се вписва здравословно - така работи
  • на 40 от 50
  • чрез този уебсайт

Въглехидрати приятел или враг?

След като разберем какво прави тялото ни с хляб, кифлички и ко, тогава знаем и защо сме прекалено дебели и защо с времето ставаме по-дебели.

въглехидрати

Основи на производството на енергия:

С прости думи, нашето тяло не е нищо повече от „биохимична фабрика за горене“. Тази фабрика непрекъснато произвежда енергия чрез изгаряне, понякога повече понякога по-малко. Прави това, като изгаря това, което ядем и пием. Подобно на електроцентрала, работеща с въглища, в която въглищата се изгарят от едната страна, а енергията или електричеството излизат от другата.

Ако горивото е с добро качество, при горенето ще има малко отпадъци, като например Пепел и шлака. Ако горивото е лошо, при изгарянето му ще се получат много отпадъци. Съвсем същото е и с нашата „фабрика за биохимично изгаряне“, но повече за това по-късно.

Нуждаем се от енергията, която нашата „биохимична фабрика за изгаряне“ произвежда чрез изгаряне, за да останем живи. Ако фабриката спре да произвежда енергия, ние сме мъртви. За да поддържаме фабриката да работи, ядем и пием.

Всичко, което ядем и пием, завършва като голяма купчина в склад за съхранение в помещенията на нашата „фабрика за биохимично изгаряне“. След това от тази купчина тя само извлича въглехидратите и ги изгаря. Въглехидратите са, така да се каже, „лесна плячка“ за „биохимичната фабрика за горене“.

За нея е лесно да ги избере от голямата купчина храна, защото те приличат на големи топки смачкан вестник. Тогава изгарянето е много по-лесно от избирането. Въглехидратите изгарят като сух вестник. Малък пламък трябва само да се запали за кратко и всичко гори ярко и се произвежда енергия. Малко усилия, голяма полза.

Въглехидратите се намират в следните храни:

  • Сладки, зърнени закуски, брашно, торти, бисквитки, зърнени храни, хляб, кифлички, картофи, тестени изделия, ориз,
  • всички напитки (с изключение на вода, кафе и чай)
  • Плодове, зеленчуци, включително варива, ядки
  • Млечни продукти

Надявам се, че досега съм описал всичко съвсем просто и ясно. Но внимавайте, ето го!

Нашата „биохимична фабрика за горене“ може да изгаря само определено количество въглехидрати на ден. Ако това количество е изгорено и все още остават въглехидрати, тя трябва да ги съхранява до следващия ден: защо? Тъй като мястото за съхранение, където в момента се намира нашата храна, определено трябва да бъде освободено за това, което ще ядем и пием на следващия ден.

Освен това той има само две постоянни зали за съхранение в помещенията си, които също са ограничени в капацитета си за съхранение: „Чернодробна зала“ и „Мускулна зала“. Повечето дни тези зали са все още пълни от предния ден. Всичко, което се съхранява в него, всъщност е предназначено само за спешни случаи, ако един ден не можете да извлечете достатъчно въглехидрати от купчината храна.

Така че сега идва първата голяма дилема! Какво да правим с остатъците от въглехидрати?

Сега има само още една опция за съхранение в помещенията на компанията и това е „дебел балон“. Това е голям гумен балон, който лежи свободно в помещенията на компанията. Поради своята структура, за разлика от черния дроб и мускулната зала, той може да абсорбира неограничени количества мазнини. Просто се разширява и, както казах, може да го прави за неопределено време.

И така и сега идва втората голяма дилема! Този дебел балон има само много малък отвор.

Големите снопове въглехидрати просто няма да се поберат през отвора. Дори ако някак си въведете въглехидратите в този мазен балон, няма да ги извадите отново по-късно. Те не биха изгаряли повече, защото след това щяха да се накиснат в мазнини. Сега нашата фабрика не се призовава за нищо "биохимични Фабрика за изгаряне ”. Той може да превърне въглехидратите в мазнини чрез биохимично преобразуване.

Сега имаме третата дилема: въглехидратите стават мазнини и това се съхранява.

Това означава, че това, което ядем и пием, съдържа толкова въглехидрати, колкото нашата фабрика може да изгори, ние сме слаби. Ако в него има повече въглехидрати, ние сме дебели и продължаваме да дебелееме.

В този момент ви предлагам да оставите това изречение да работи засега. Прочетете статията отново, ако ви се иска. Отговорете си на въпроса дали или може би кога въглехидратите са приятели или врагове.

Сега, когато знаем това, автоматично си задаваме следните въпроси:

  • Колко въглехидрати всъщност изгарям?
  • Как да разбера, когато съм ял достатъчно въглехидрати?

Помислете дали е опция за вас да разгледате по-отблизо какво ядете или да го прегледате от професионалист. Ако е така, тогава препоръчвам да прочетете нататък. Ако не, не си губете времето.