Въглехидрати и нуждата от въглехидрати
Какво мисля за Cheatdays
За да стигнем до точката: Cheatdays са напълно глупави! Според мен те говорят против принципа на балансираното хранене и увреждат психиката!
Защо го виждам по този начин?
Отново и отново виждам, че хората се отказват от различни „лоши“ храни пет до шест дни в седмицата. [Прочетете още…]
Въглехидрати и нуждата от въглехидрати
Какво представляват въглехидратите и какви са техните функции?
Наред с протеините и мазнините, въглехидратите са макронутриенти. Подобно на протеините, те имат 4,1 калории на грам.
Те са най-важните енергийни носители на хранителни вещества. [Прочетете още…]
Мазнини и нуждата от мазнини
Какво е мазнина и какви са нейните функции?
Наред с протеините и въглехидратите, мазнините са един от макронутриентите.
Организмът се нуждае от мазнини като:
- Енергизатор
- Енергиен запас
- Носител за мастноразтворими витамини
- Структурен елемент (физическа защита)
- топлинна защита
- Структура на клетъчната мембрана
- Органна мазнина (защитни възглавници за бъбреци, сърце, централна нервна система ...)
- HDL холестерол: кръвта се транспортира обратно до черния дроб
От какво е направена мазнината? Има различни видове мазнини
Мазнините са съединения на мастни киселини с къса, средна и дълга верига, които са свързани с молекула глицерин. [Прочетете още…]
Жажда? Защо?!
Защо изобщо изпитвате глад?
Гладът може да има различни причини. Например, поради остра липса на енергия по време на диета, твърде дълги паузи в храненето, недохранване (липса на хранителни вещества, минерали, витамини и др.) Или психологически фактори като стрес, безпокойство, скука и привикване.
Ето моите съвети за вас как можете да овладеете апетита си в дългосрочен план:
Избягвайте рутините
Ако винаги се храните в определени ситуации и в определени часове на деня, тялото ви автоматично ще освободи „хормоните на глада“ в тази ситуация/време на деня и ще ви накара да се почувствате гладни. [Прочетете още…]
Протеини и нуждата от протеини
Какво представляват протеините и каква е тяхната функция?
Протеиновите вещества се наричат протеини. Те са най-важните хранителни вещества. В допълнение към мазнините и въглехидратите, те са макронутриенти. [Прочетете още…]