Velvet - Trend - Какво ядем тази година
Според поканата за пресата е така година на гастрономически взрив той може да е бил свидетел как се скита в ресторанта Pomo D'oro в четвъртък сутринта, може би като мисли за готварската книга на László Zsidek Taste Hunter, която беше представена тук. Кой е Ласло Зсидек? Ако искам телевизионна библиотека, ако искам готин бизнесмен, ако искам дървени лъжици в края на майстор готвач. Ласло Зсидек готви от 35 години, а след това дори не е броил годините заекване, прекарани в училище за готвене, не е искал да публикува готварска книга, защото знае, че всички я публикуват в наши дни. Изглежда обаче, че не знае, че всички знаят това и винаги казва, че знае това. В крайна сметка той се убеди, че ако може да го пусне, кой той дори не познава миризмата на кухнята, тогава той, който е официален готвач, а не между другото, ръководител на Food Express, е узрял в готварска книга след 35 години. В първата част на книгата са изброени собствените рецепти на евреите - които са различни и имат по-използваеми рецепти от други картинарни книги - а във втората част са изброени ястията на ресторанти в близост до нея по някаква причина, което е по-проста част от нещата. да попитам. Според автора е несъстоятелно австрийците да ходят по ресторанти десет пъти повече от нас, така че сега той предлага някои.
Изключително жените журналисти, седнали на бюрото ми, бързо прелистват книгата, откриват, че рецептите са добри и лесни за правене и в основата си всичко е много по-добро от Джудит Щал, която дори не харесват, защото какво е да бръкнеш в храната с ръка и чашка и да оближеш пръста си, човек си отива от яденето. Но Джейми, това е сладко.
Основната идея
Тъй като току-що навлязохме в декември, си помислихме, че си струва да се замислим какви подобни големи взривове има в унгарския гастрономически живот тази година, защото Ласло Зсидек има твърди противници на пазара на персонализирани рецепти. Необходимо е да започнете борбата с великите предшественици, които вече са навлезли в света на кулинарията миналата година и са се присъединили към известните личности, които вярват в гастрономията над печенето на wienerschnitzel в мазна, изпарена кухня, изкуството на гастрономията. Джани вече има готварска книга, разбира се италианец Ищван Ванча и не знам дали някой знае за нея, но също и Дезш Страуб. Джудит Ендрей публикува книга с диетични рецепти, но най-съобразителен от всички беше Пиеро, който хвана фотограф и пътува из Азия, след което публикува азиатска готварска книга.