Великденско меню през очите на диетолог - не само за хора, чувствителни към глутен

Информационен портал за непоносимост към глутен.

великденско
Нашият уебсайт също смята, че е важно да се поддържа здравето, затова попитахме нашия диетолог, какво според него е на здравословна великденска чиния. В статията получаваме отговор на какво си струва да обърнем внимание по време на великденските празници, за да не натоварваме тялото си с тежка храна, опитващи човека порции, ненужни съставки.!

Пост и Великден

Името на Великден първоначално се отнася до края на 40-дневния период на християнския пост, тъй като тогава месото може да се консумира за първи път. В случай на строг Великденски глад, днес е позволено умерено консумиране на месо в така наречените „смекчени дни на гладуване“, но в Пепелна сряда и Разпети петък Католическата църква предписва строг пост (три хранения на ден) и консумацията на месо не разрешено в петък от тези 40 дни. ден ”през цялата година). Четиридесетте гладни дни завършват на Великден, когато на празничната трапеза са типични ястия като шунка, торта, яйца, хрян и вино.

Нека да разгледаме какво да внимаваме тогава!

Мярката е ключова!

Както е вярно за всички ежедневни и празнични ястия, обърнете внимание на умереността и разнообразието! Не яжте повече от нуждите на вашата организация! Празничните ястия често съдържат твърде много енергия, защото ядехме храната, докато беше на масата! А яденето на големи количества мазнини и подправки натоварва много телата ни, така че нека бъдем внимателни с градация и умереност. Ако вкусихме всичко, приемайте малки порции в нашата чиния!